10 Frutas típicas do cerrado

Por: Estefhanny Garcia

 

O cerrado é considerado o segundo maior bioma do Brasil, o cerrado ocupa regiões dos estados de Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Bahia, Tocantins e claro Goiás. O cerrado possui vegetação marcada por árvores de galhos secos e retorcidos, além do clima com uma estação chuvosa e outra seca. A lista a seguir vai mostrar as 10 frutas típicas deste bioma.

 

10 – Cagaita

A Cagaita é uma das frutas mais conhecidas do cerrado, é famosa por ser bem pequena, com casca amarela esverdeada e polpa suculenta e acida, o que garante um sabor azedo. A fruta é rica em vitamina do complexo B, vitamina C, e pode ser encontrada nos estados de Goiás, Bahia e Minas Gerais, ela pode ser consumida naturalmente, mas é bom evitar a fruta quando ela estiver muito madura, pois ela pode te fazer passar um bom tempo no banheiro. A fruta também pode ser encontrada em geleias, doces, licores e até mesmo em sorvetes.

 

9 – Baru 

O Baru é a fruta de uma árvore leguminosa que pode alcançar até 15 metros de altura, sendo encontrada nos estados de Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. O sabor da fruta lembra muito o sabor do amendoim e é uma castanha com alto índice de proteína e rico em óleos graxos. Assim como diversas castanhas, pode ser consumido de forma natural, torrada, em forma de paçoca, pé de moleque, rapadura e outras várias outras opções.

 

8 – Buriti 

O Buriti é uma das frutas mais conhecidas do cerrado, o buriti floresce praticamente em todos os períodos do ano, é reconhecida principalmente por sua casca que possui um aspecto bastante peculiar, funcionando como proteção contra roedores. O buriti é rico em vitaminas A,B e C, sem contar que é uma excelente fonte de ferro, cálcio e proteínas. O consumo pode ser feito de forma natural, mas também é possível encontrar deliciosos doces, picolés, sucos, vinhos, licores, e tantos outros preparos diferentes.

 

7 – Coquinho-Azedo

O coquinho-azedo também conhecido pelos nomes de butiá e coco cabeçudo, o coquinho-azedo nasce em palmeiras nativas do cerrado, podendo alcançar até cinco metros de altura, sendo encontrado principalmente em estados como Goiás, Bahia e Minas Gerais. O fruto amadurece quando sua casca atinge uma tonalidade intensa de amarelo, normalmente, entre os meses de outubro a janeiro. Sua polpa é rica em vitamina A e C, óleo e potássio, o coquinho-azedo alimenta também diversos animais típicos desse tipo de vegetação. Sua polpa é bastante consumida em geleias, bolos, picolés, sucos, sorvetes e licores, já sua amêndoa é bastante utilizada na produção de bolos, biscoitos, pães e outras comidas.

 

6 – Mangaba 

A mangaba é o fruto da mangabeira, sua polpa é suculenta e tem um sabor azedo, sendo bastante utilizada na produção de sorvetes, doces, sucos e até mesmo bebidas vinosas. Embora seja natural da Caatinga, ainda é comum ver a árvore em diversas regiões do cerrado, a fruta é bastante apreciada nos países do nordeste, e o estado de Sergipe é o maior produtor do fruto.

 

5 – Murici 

O murici é bastante conhecido em todo o país, mas é uma fruta típica do cerrado. Sua árvore não apresenta grandes estaturas, e frutifica no outono, o fruto é bem pequeno, contendo cerca de 8 centímetros e amadurece em cachos. A fruta costuma ter um tom amarelado ou alaranjado, sua polpa possui é espeça e possui apenas uma semente, o murici possui um sabor bem doce. E além de ser consumido naturalmente, o Murici pode ser encontrado em geleias, sorvetes, doces, compotas e até mesmo em farinhas. A fruta é rica em cálcio, ferro, proteínas e vitaminas B1,B2 e C.

 

4 – Pequi

A fruta mais famosa, é bastante consumida em Minas Gerais e em Goiás, com uma tonalidade amarela, aroma e sabor bastante característicos, se encontra dentro de uma grande casca verde, se apresentando em caroços, que são revestidos pela polpa que é rica em em vitamina C, e por baixo é possível encontrar espinhos e é ai que mora o perigo. Para o consumo do fruto, é preciso literalmente roer o caroço, jamais morda, pois os espinhos são encrostados facilmente e podem infestar sua boca. O pequi pode ser consumido com outros alimentos, como por exemplo, frango e arroz, que é uma das receitas mais tradicionais do estado de Goiás.

 

3 – Jatobá-do-cerrado

Conhecido como jatobá-do-campo e jatobá-da-serra, a espécie de jatobá encontrado no cerrado possui uma árvore que pode alcançar até os nove metros de altura. Seus frutos são apreciados principalmente por populações rurais, sendo que o amadurecimento entre os meses de agosto e setembro. São bastante utilizados para a produção de mingau, pães e bolos e também está presente em geleias e licores.

 

2 – Cereja-do-Cerrado 

As frutas possuem uma polpa espessa e bastante suculenta, macia e de sabor bem docinho. Se você gosta de pitanga, provavelmente vai se apaixonar por essa fruta. Elas crescem em um pequeno arbusto e quase ornamental, podendo ser consumidas naturalmente ou em geleias, doces, gelatinas e sorvetes. A fruta amadurece nos meses de outubro e janeiro.

 

1 – Araticum 

Quem nunca se encantou com um Araticum? Sua casca grossa possui o formato e relevos bem peculiares, o que acaba fazendo com que seja praticamente inconfundível. A árvore deste fruto pode alcançar entre os 4 a 8 metros de altura, sendo que seu crescimento costuma ser bem lento. Os frutos desta árvore só surgem após a árvore atingir os 2 metros de altura, no interior da fruta você encontrará uma polpa bem doce, a fruta é consumida naturalmente mas é possível encontrá-la em doces, sorvetes e sucos.

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As 50 Maiores Cidades do Brasil 2024

O Brasil, um país de dimensões continentais, é lar de uma rica diversidade cultural, econômica e social, refletida em suas 50 maiores cidades. A lista, que inclui metrópoles vibrantes e centros regionais em crescimento, destaca a importância dessas localidades no cenário nacional. Confira um panorama das principais cidades brasileiras e suas características marcantes.

1. São Paulo: O Pulso da Economia

São Paulo se mantém como a maior cidade do Brasil e um dos principais centros financeiros da América Latina. Com uma população que supera os 12 milhões de habitantes, a metrópole é um caldeirão de culturas, onde diariamente se cruzam diferentes tradições e histórias. Sua infra-estrutura avançada, aliada a uma infinidade de opções culturais, a torna um destino pulsante.

2. Rio de Janeiro: Beleza e Desafios

O Rio de Janeiro, conhecido mundialmente por suas praias icônicas e o famoso Carnaval, ocupa a segunda posição na lista. Com cerca de 6,8 milhões de habitantes, a cidade enfrenta desafios significativos, incluindo a desigualdade social. No entanto, seu potencial turístico e cultural continua a atrair visitantes do mundo inteiro.

3. Brasília: A Capital Planejada

Brasília, a capital do Brasil, é um exemplo de planejamento urbano e arquitetura moderna. Com uma população de cerca de 3 milhões de habitantes, a cidade é o centro político do país, abrigando todos os órgãos do governo federal e muitas embaixadas.

Cidades em Crescimento

Além das grandes metrópoles, a lista das 50 maiores cidades do Brasil inclui centros em rápida expansão, como:

  • Salvador (BA): Com rica herança cultural, a cidade é um importante centro turístico e possui a maior população da Bahia.
  • Fortaleza (CE): Conhecida pelas suas praias belíssimas e um ritmo de crescimento acelerado, Fortaleza se destaca como um polo econômico no Nordeste.
  • Belo Horizonte (MG): Famosa por sua gastronomia e pela hospitalidade de seus habitantes, Belo Horizonte serve como um importante centro industrial e comercial.

O Impacto da Urbanização

O crescimento das cidades brasileiras também traz à tona desafios como mobilidade urbana, saneamento e segurança. A urbanização acelerada exige políticas públicas eficazes que garantam qualidade de vida aos moradores e a sustentabilidade das áreas urbanas.

As 50 maiores cidades do Brasil são um reflexo da diversidade e da complexidade do país. Cada uma delas possui suas peculiaridades, desafios e potencialidades. O futuro das cidades brasileiras dependerá, em grande parte, de como enfrentarão os desafios da urbanização e aproveitarão as oportunidades de crescimento e desenvolvimento.

Aqui a lista das 100 maiores cidades do Brasil, organizada por população (os dados são de 2024 e podem variar com o tempo):

  1. São Paulo (SP) – 12.252.023
  2. Rio de Janeiro (RJ) – 6.781.188
  3. Brasília (DF) – 3.140.194
  4. Salvador (BA) – 2.900.319
  5. Fortaleza (CE) – 2.686.614
  6. Belo Horizonte (MG) – 2.530.701
  7. Manaus (AM) – 2.219.580
  8. Curitiba (PR) – 1.948.626
  9. Recife (PE) – 1.645.727
  10. Porto Alegre (RS) – 1.492.530
  11. Belém (PA) – 1.485.732
  12. Goiânia (GO) – 1.516.113
  13. Guarulhos (SP) – 1.350.226
  14. São Luís (MA) – 1.108.975
  15. Maceió (AL) – 1.025.360
  16. Duque de Caxias (RJ) – 895.000
  17. Natal (RN) – 887.142
  18. Teresina (PI) – 868.077
  19. Campo Grande (MS) – 895.982
  20. Osasco (SP) – 700.411
  21. Jaboatão dos Guararapes (PE) – 725.229
  22. São Bernardo do Campo (SP) – 844.862
  23. João Pessoa (PB) – 817.511
  24. Ribeirão Preto (SP) – 704.104
  25. Uberlândia (MG) – 703.646
  26. Sorocaba (SP) – 685.408
  27. Contagem (MG) – 661.202
  28. Aracaju (SE) – 663.132
  29. Belford Roxo (RJ) – 513.372
  30. Cuiabá (MT) – 623.046
  31. Campo Grande (MS) – 895.982
  32. São José do Rio Preto (SP) – 453.016
  33. Blumenau (SC) – 367.719
  34. Niterói (RJ) – 511.325
  35. Londrina (PR) – 580.546
  36. Mauá (SP) – 479.071
  37. Santa Maria (RS) – 282.586
  38. Carapicuíba (SP) – 397.559
  39. ligação (SP) – 339.170
  40. Diadema (SP) – 406.818
  41. Santos (SP) – 433.969
  42. Cascavel (PR) – 335.095
  43. Pelotas (RS) – 343.809
  44. Franca (SP) – 349.000
  45. Jundiaí (SP) – 393.262
  46. Petrópolis (RJ) – 304.876
  47. Rio Branco (AC) – 413.071
  48. Gurupi (TO) – 88.257
  49. Joinville (SC) – 601.201
  50. Marília (SP) – 250.436

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