Termina neste domingo, 29, a 16ª edição do Festival Brasil Sabor, que tem a participação de 48 restaurantes de Goiânia e Aparecida de Goiânia. No evento, considerado o maior do tipo gastronômico no mundo, os pratos custam, em média, entre R$ 30 e R$ 70, e os clientes que participam de pesquisa ainda concorrem a um voucher no valor de R$ 500 para utilizar nos estabelecimentos. A dinâmica do festival está na apresentação de novos pratos, que façam menção à cozinha local, especialmente elaborados para a ocasião.
Com o tema “Maior do Mundo, Original do Brasil“, o festival é realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Seccional Goiás (Abrasel Goiás) e pelo Sindicato de Bares e Restaurantes do Município de Goiânia (Sindibares Goiânia). Além disso, o festival integra uma ação da Abrasel Nacional, promovida em 20 estados e no Distrito Federal, com a participação de cerca de 900 estabelecimentos gastronômicos dos mais variados gêneros.
Em Goiânia e Aparecida, 48 restaurantes participam do festival. Os consumidores interessados podem degustar os pratos presencialmente ou através do delivery, sistema implantado em 2020, em razão da pandemia da Covid-19.
De acordo com o presidente do Sindibares Goiânia, Newton Pereira, com a facilidade de acesso ao evento, todos ganham. “Com a melhoria das condições sanitárias impostas pela pandemia, temos tido, felizmente, um aumento expressivo das pessoas visitando nossos bares associados. O festival contribui de maneira muito forte nisso, mas ainda há muita gente que prefere consumir os pratos na segurança ou no conforto do seu lar. Então, para ser ainda mais democrático, o festival está disponível das duas maneiras. Todo mundo pode participar!”, enfatiza.
Confira a listas dos participantes:
- À Moda da Casa
- Ankai Seleto
- Aquarius Alto da Glória
- Aquarius Jd. Luz
- Aquarius Marista
- Bahrem Eldorado
- Bahrem RP
- Balada Mix
- Bendita Tapioca
- Beto’s Gastrobar
- Boteco Posto 15
- Brago Bar e Restaurante
- Buteco do Major
- Buteko Do Chaguinha (JD Atlântico)
- Cantinho Frio
- CASA CABRAL CARNES E EMPÓRIO
- Casa do Celso
- Casebre
- Cateretê Bueno
- Cateretê Jardim Goiás
- Celsin e Cia
- Cerrado restaurante
- CHICKEN IN HOME
- Churras Lagoinha
- Coco Bambu Goiânia
- Colombina Gastropub
- Glorioso
- Grand Cru
- Himitsu Restaurante
- Kanpai Blue
- MaxSushi Mutirão
- Monteiro’s Grill
- Officina Cervejaria
- P di Pizza Marista
- Piry Bar e Restaurante
- Pizzafone
- Pizzarella Marista
- Quintal 86
- Quintal Lozandes
- Rio Bahia
- Ryori Culinária Japonesa
- Samura Comida Japonesa
- Spotta
- Thiosti
- Tribos do Espeto – Alto da Glória
- Tribos do Espeto – Novo Mundo
- Villa Xavier
- ViraCopos
