Uma pesquisa brasileira publicada no jornal científico inglês ‘Journal of The Endocrine Society’ comprovou que, mesmo no verão, alguns brasileiros apresentam insuficiência ou deficiência de vitamina D. O estudo, nomeado ‘Epidemiology of Vitamin D (EpiVida) – A Study of Vitamin D Status Among Healthy Adults in Brazil’, foi produzido por pesquisadores das Universidades Federais do Paraná e de São Paulo, a Fundação Oswaldo Cruz e Obras Sociais Irmã Dulce e levou em consideração 1.029 participantes.
Dentre os participantes, estavam adultos saudáveis com idades de 18 a 45 anos, residentes de São Paulo (SP), Curitiba (PR) e Salvador (BA). Os índices analisados foram que 50,7% dos integrantes apresentaram insuficiência e 15,3% deficiência da vitamina.
O objetivo da pesquisa foi estimar a presença da vitamina D relacionada com o estilo de vida, demográfica socioeconômica e hábitos culturais nas regiões analisadas. Para chegar às conclusões, os estudiosos avaliaram amostras de sangue e consideraram os dados de um questionário respondido pelos participantes.
O resultado final foi que, em São Paulo, 20% dos integrantes apresentaram falta de vitamina D e em 52% foi constatada insuficiência. Em Curitiba os respectivos índices apresentaram 12% e 52%. Já em Salvador, foram 12% indicaram deficiência do micronutriente e 47%, insuficiência. O estudo aponta ainda que no inverno a situação pode se agravar em mais de 10%.
Para definir o resultado do participante, os pesquisadores utilizaram a seguinte base: níveis abaixo de 20ng/ml seria deficiência e abaixo de 30 ng/ml foi constatada insuficiência.
Causas
Em relação às causas da mudança do índice por cidade analisada, o estilo de vida se mostrou um fator fundamental para a manutenção da vitamina D no organismo. A deficiência do micronutriente foi mais evidente em pessoas que não têm o costume de praticar atividades ao ar livre, além de constatar uma relação com a obesidade e o sobrepeso da população brasileira.