Saiba como visitar e apreciar os vinhos produzidos nas vinícolas do Agreste de PE
A Embrapa, o Instituto Agronômico de Pernambuco e a Universidade Federal de Garanhuns estudaram dez variedades de uvas europeias – e recomendaram o plantio de seis tipos na região.
Turismo com foco na produção de vinhos transforma a economia de cidades do Agreste de Pernambuco.
Há quatro anos, o agreste pernambucano tinha uma vinícola; agora, tem seis. A Embrapa, o Instituto Agronômico de Pernambuco e a Universidade Federal de Garanhuns estudaram dez variedades de uvas europeias e recomendaram o plantio de seis tipos na região.
Os apreciadores de vinhos podem visitar, apreciar e conhecer de perto a produção por meio do agendamento ou indo até os locais nos horários disponíveis por cada vinícola.
Ao som de música instrumental, viticultores cultivam as uvas em uma vinícola em Garanhuns, no Agreste pernambucano. Neste local, pesquisadores realizaram as primeiras experiências com o plantio de mudas de uva na região.
Atualmente, a colheita é de dez toneladas de uvas tintas por hectare e de sete toneladas por hectare de uvas brancas. A produção anual desta vinícola é de mais de vinte mil garrafas.
Entre as uvas produzidas no Agreste do estado estão: Sauvignon Blanc e Viognier para a produção de vinhos brancos; Cabernet Sauvignon e Malbec, para tintos.
Vale das Collinas em Garanhuns
Nos meses de janeiro, julho, novembro e dezembro, o local abre as quintas e sextas, das 12h às 18h, e aos sábados e domingos das 10h às 18h. A vinícola fica localizada na Fazenda São Silvestre, zona rural do município.
Nos meses de Fevereiro, março, abril, maio, junho, agosto, setembro e outubro, o Vale abre nas sextas, das 12h às 18h, e aos sábados e domingo, das 10h às 18h. Excepcionalmente durante o Festival de Inverno de Garanhuns, Jazz Festival, Festival Viva Garanhuns e o Encantos do Natal, o local abre todos os dias da semana.
Visita simples: R$ 25 reais; visita guiada R$ 50 reais. Menores de 18 anos são isentos.
Vinícola Mello em Garanhuns
Horário de funcionamento: Quinta a domingo das 10 às 18h, Sítio Mochila de Baixo, 850, zona rural de Garanhuns
Horários para tours: 10h30 13h30 15h30
Vinícola Tangará em BonitoSexta a domingo, das 9h às 17h. Acesso ao Jardim: espaço contemplativo que permite acesso a bodega e ao bar dos vinhedos R$40 reais por pessoa.
Experiência Degustação: visita guiada com transporte, onde eles contam um pouco da história do espaço com degustação de vinhos é cobrado o valor de R$100 reais por pessoa.
