O mundo da gastronomia em São Paulo está de luto com a notícia do falecimento do empresário Edrey Momo, aos 56 anos. Conhecido por ser o dono de dois estabelecimentos premiados, a pizzaria “1900 Pizzeria” e o restaurante português “Tasca da Esquina”, Edrey Momo deixou sua marca na cena gastronômica da cidade.
A pizzaria ‘1900 Pizzeria’ já foi reconhecida internacionalmente, tendo figurado entre as 50 melhores do mundo no Top World Artisan Pizza Chains. Já o restaurante Tasca da Esquina foi eleito o melhor na categoria português no Prêmio SP Gastronomia 2024. Comandados por Edrey Momo, ambos os estabelecimentos conquistaram destaque e prestígio no cenário gastronômico de São Paulo.
O empresário Edrey Momo faleceu na noite de sexta-feira (10), em São Paulo, e a notícia foi divulgada nas redes sociais de seus estabelecimentos. A causa da morte não foi informada publicamente. Edrey era uma figura essencial para a história da marca 1900 Pizzeria e para a gastronomia paulistana, sendo reconhecido não apenas como um empresário visionário, mas também como um elo entre pessoas, transformando tradição em uma experiência inovadora e marcante.
Para além de seu trabalho nos restaurantes premiados, Edrey Momo também se destacou por sua atuação em defesa dos trabalhadores da gastronomia. Durante a pandemia, liderou iniciativas importantes com empatia, coragem e um olhar humanitário. Sua criatividade e audácia ressignificaram a gastronomia portuguesa no Brasil, tanto na Tasca da Esquina quanto na Padaria da Esquina.
O velório de Edrey Momo será realizado neste domingo (12), das 9h às 16h, na Rua São Carlos do Pinhal, 376, Bela Vista. O mundo da gastronomia em São Paulo presta suas homenagens a um empresário que deixou sua marca não apenas nos negócios, mas também na vida das pessoas que o conheciam e admiravam. Edrey Momo será lembrado por sua contribuição para o cenário gastronômico da cidade e por sua atuação em prol dos trabalhadores do setor.