Aprenda truque do vinagre que deixa a batata frita sequinha e crocante

Uma batata frita caseira digna de restaurante é mais fácil de fazer do que você imagina. Veja o passo a passo completo aqui

Para garantir uma batata frita DE restaurantes e lanchonetes, não basta fatiar e fritar logo em seguida. Alguns passos necessários fazem a diferença no preparo, garantindo o tão sonhado resultado crocante por fora e sequinho por dentro.

Para te ajudar na tarefa, trouxemos todos os segredos que vão te entregar a batata perfeita sem maiores dificuldades para acompanhar um hambúrguer suculento sem sair de casa.

A seguir, veja a receita completa:

BATATA FRITA DE RESTAURANTE PERFEITA

Ingredientes

5 batatas Asterix grandes
2 colheres (sopa) de vinagre branco
Óleo para fritar
Sal a gosto

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do DE.

Aprenda truque do vinagre que deixa a batata frita sequinha e crocante

Uma batata frita caseira digna de restaurante é mais fácil de fazer do que você imagina. Veja o passo a passo completo aqui

Para garantir uma batata frita DE restaurantes e lanchonetes, não basta fatiar e fritar logo em seguida. Alguns passos necessários fazem a diferença no preparo, garantindo o tão sonhado resultado crocante por fora e sequinho por dentro.