Café da manhã ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, diz estudo

Ter um café da manhã balanceado pode ajudar a controlar o peso, a circunferência da cintura, os níveis de colesterol e a função renal. Para muitas pessoas, o café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia, pois fornece energia para o corpo logo cedo. Um estudo realizado por pesquisadores espanhóis corrobora com essa afirmação. De acordo com eles, a refeição pode ser essencial para prevenir doenças cardiovasculares.

O estudo publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging, em dezembro de 2024, contou com a participação de 383 pessoas com idades entre 55 e 75 anos, com sobrepeso ou obesidade. Todas elas faziam parte do PREDIMED-Plus, um projeto que possui informações sobre o estilo de vida dos espanhóis, e foram acompanhadas durante três anos. Após o período, os pesquisadores descobriram que o consumo de café da manhã balanceado pode ajudar a controlar o peso, a circunferência da cintura, os níveis de colesterol e a função renal, reduzindo o risco de aterosclerose e infarto.

“Nossas descobertas destacam a importância de não apenas tomar café da manhã, mas prestar atenção à quantidade e qualidade do que é consumido. Promover hábitos saudáveis de café da manhã pode contribuir para um envelhecimento saudável, reduzindo o risco de síndrome metabólica e doenças crônicas associadas, melhorando assim a qualidade de vida”, destacaram os autores do estudo no trabalho.

Para a SBC, a prevenção e o tratamento adequado dos fatores de risco e das doenças do coração podem ser o suficientes para reverter quadros graves. Para isso, é necessário saber identificar os principais sintomas de problemas cardiovasculares e tratá-los, caso apresente algum deles. Dentre as doenças cardiovasculares que mais fazem vítimas fatais, o Acidente Vascular Cerebral (AVC) se destaca. Ele é causado devido à presença de placas de gordura que entopem os vasos sanguíneos cerebrais.

A cardiomiopatia é outra grave doença que acomete o coração. A enfermidade, que deixa o músculo cardíaco inflamado e inchado, pode enfraquecer o coração a ponto de ser necessário realizar transplante. O infarto do miocárdio acontece quando o fluxo sanguíneo no músculo miocárdio é interrompido por longo período. A ausência do sangue na região pode causar sérios problemas e até a morte do tecido. Além disso, existem outras doenças do coração, como a insuficiência cardíaca, a doença arterial periférica, a endocardite e a miocardite, que também necessitam de atenção. A prevenção e o tratamento adequado dessas doenças são fundamentais para a saúde cardíaca.

Segundo a observação, para ser considerado saudável e balanceado, o café da manhã deve contar com opções de proteínas, carboidratos e fibras, evitando açúcares e gorduras saturadas. É essencial também que essa refeição represente apenas 20% da ingestão calórica diária. Apesar dos resultados promissores, os pesquisadores afirmam que ainda serão necessários novos estudos para esclarecer o impacto do café da manhã na saúde do coração e em outras doenças crônicas, o que pode auxiliar a refinar as recomendações dietéticas. Para ficar por dentro de tudo sobre ciência, nutrição e saúde, confira as reportagens da editoria de Saúde e Ciência no Instagram e site do DE.