Tóxico à saúde: vendedor do Paraná é multado em R$ 600 ao ser pego com pinhão “verde”
Segundo a polícia, o homem admitiu ter retirado 100 kg de sementes imaturas de pinheiros, sem o proprietário da área saber. A polícia alerta que as sementes imaturas podem causar riscos à saúde. É importante saber como escolher um pinhão bom para consumo.
Um homem foi multado em R$ 600 após ser flagrado transportando cerca de 100 kg de pinhão “verde” em Guarapuava, na região central do Paraná. O flagrante foi realizado pela Polícia Ambiental, que destaca os perigos à saúde do consumo de sementes imaturas.
Segundo relatos da corporação, o homem confessou ter retirado as sementes imaturas de pinheiros para revenda, sem autorização do proprietário da área. A colheita e venda de pinhas imaturas são proibidas e passíveis de multas no estado.
O flagrante ocorreu no Distrito de Entre Rios, e o homem foi autuado e teve as sementes apreendidas. A lei vigente no Paraná estabelece regras rígidas para a colheita e comercialização de pinhões, visando proteger a espécie da árvore e garantir a saúde dos consumidores.
A Polícia Ambiental enfatiza que as pinhas imaturas apresentam casca esbranquiçada e alto teor de umidade, tornando o alimento tóxico para consumo humano. É essencial seguir as normas estabelecidas para garantir a segurança alimentar e a preservação ambiental.
Para escolher um pinhão de qualidade, é recomendado optar por sementes com a casca brilhante e sem furos. A firmeza da semente também é um indicativo de sua qualidade. Na hora de cozinhar, é importante realizar testes específicos, como o da flutuação, para verificar a qualidade do pinhão.
A comercialização ilegal de pinhões trazidos de outros estados é proibida, e a fiscalização é realizada pelo Instituto Água e Terra (IAT) e pelo Batalhão de Polícia Ambiental-Força Verde (BPAmb-FV). Denúncias podem ser feitas aos órgãos competentes para garantir o cumprimento das leis ambientais.
Portanto, é fundamental seguir as orientações das autoridades para garantir a segurança alimentar e a preservação da natureza. Consumir pinhões de forma consciente e observando as normas estabelecidas é essencial para a saúde e bem-estar de todos.
