Favela Gastronômica na Zona Norte do Rio: evento atrai multidão com pratos populares e shows de artistas renomados

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A Praça de Inhaúma, na Zona Norte do Rio de Janeiro, foi palco de um grande evento gastronômico que atraiu mais de 30 mil pessoas durante o último fim de semana. A segunda edição do Favela Gastronômica superou as expectativas e dobrou de tamanho, contando com a presença de mais de 20 cozinheiros e empreendedores locais, todos moradores de favelas da região. Com entrada gratuita e pratos a preços populares de R$ 20, o festival ofereceu uma variedade de iguarias que vão desde pratos tradicionais até opções mais sofisticadas, como massas artesanais e cones trufados.

Ao todo, foram vendidos cerca de 19 mil pratos, gerando um impacto econômico positivo para os pequenos empreendedores envolvidos. Estima-se que o evento tenha movimentado cerca de R$ 380 mil em vendas diretas, proporcionando uma oportunidade de negócio para os participantes. Além da gastronomia, o Favela Gastronômica também contou com uma programação musical diversificada, com shows de artistas renomados como Leandro Sapucahy, Marquinhos Sensação e Renan Oliveira, que animaram o público com muito samba, pagode e charme ao longo dos dois dias de evento.

A estrutura do festival foi reforçada em relação à edição anterior, ocupando um espaço quatro vezes maior e oferecendo comodidades como área de descanso, banheiros acessíveis, sinalização inclusiva e um palco 360º para as apresentações musicais. Além disso, o Favela Gastronômica investiu em oficinas culinárias ao vivo, com chefs convidados ministrando aulas no espaço Cozinha Show. Essa iniciativa visava promover a formação e capacitação dos moradores das comunidades locais, ampliando o acesso às técnicas de gastronomia e estimulando o empreendedorismo na região.

Para o fundador do Voz das Comunidades, Rene Silva, o Favela Gastronômica vai além da simples alimentação, sendo um projeto que visa promover sonhos, oportunidades e transformações reais nas favelas do Rio de Janeiro. O festival destaca a potência das comunidades como centros de criação, resistência e afeto, valorizando a história, a cultura e a ancestralidade de cada barraca presente no evento. O sucesso da segunda edição do Favela Gastronômica reafirma a importância de valorizar e fortalecer a gastronomia local, promovendo inclusão social e desenvolvimento econômico nas áreas mais vulneráveis da cidade.

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