Lesma viva encontrada em prato de comida no Cefet-MG gera suspensão das aulas e alerta sobre segurança alimentar

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Lesma viva é achada em prato de comida servido no Cefet-MG em Divinópolis

Recentemente, uma situação inusitada chamou a atenção no campus do Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (Cefet/MG) em Divinópolis. Uma lesma viva foi encontrada dentro de um prato de comida servido no refeitório da instituição. O caso foi registrado por um aluno, que prontamente compartilhou as imagens, gerando repercussão nas redes sociais. O diretor-adjunto da unidade, Oscar Praga, confirmou a ocorrência e atribuiu o incidente a uma falha da equipe em seguir as normas de higiene estabelecidas.

Além do incidente envolvendo a lesma viva no prato de comida, o Cefet de Divinópolis também enfrentou outros problemas relacionados à alimentação. Casos de intoxicação alimentar foram relatados no campus, o que levou à suspensão das aulas e do funcionamento do restaurante como medida preventiva. A decisão foi tomada visando garantir a segurança dos alunos e funcionários, com as atividades previstas para serem retomadas em breve.

A empresa responsável pela alimentação no campus foi notificada e as orientações de controle de qualidade serão reforçadas em parceria com a prestadora de serviços. Mesmo a Vigilância Sanitária não tendo encontrado irregularidades durante inspeção, a instituição permanece vigilante em relação à segurança alimentar de sua comunidade acadêmica. O Diário do Estado solicitou uma nota oficial à Vigilância Sanitária para mais esclarecimentos sobre o caso.

A suspensão temporária das aulas e das refeições reflete a preocupação do Cefet de Divinópolis com o bem-estar de seus alunos. A medida visa monitorar a situação de perto, considerando a importância da alimentação adequada para o bom desempenho acadêmico. Apesar do susto causado pela presença da lesma viva no prato de comida, a instituição está comprometida em resolver a questão e implementar medidas que evitem a repetição de situações semelhantes.

A comunidade do Cefet em Divinópolis está sendo informada sobre os procedimentos adotados e as medidas preventivas em vigor. É fundamental que todos os envolvidos estejam cientes da importância da conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar para evitar incidentes como o ocorrido recentemente. O Diário do Estado continuará acompanhando o desdobramento desse caso e fornecendo atualizações sobre as ações adotadas pela instituição para assegurar a qualidade da alimentação oferecida no campus.

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