Cursos gratuitos de gastronomia estão sendo ofertados em Fortaleza pelo programa de Autonomia Econômica, com o objetivo de proporcionar oportunidades de capacitação e geração de renda para a população da cidade. Neste segundo semestre, são disponibilizadas 7.460 vagas distribuídas em 373 turmas, nas 12 regionais do município. Os cursos abrangem áreas como salgados comerciais, sobremesas comerciais, bolos caseiros e marmitas comerciais, visando atender a diversos perfis de alunos.
As inscrições para os cursos gratuitos de gastronomia continuam abertas, podendo ser realizadas de forma online, por meio do site Fortaleza Inclusiva, ou pessoalmente em uma das 12 regionais da cidade. O público-alvo prioritário são pessoas acima de 16 anos inscritas no CadÚnico, mulheres chefes de família, jovens em busca do primeiro emprego, trabalhadores informais e microempreendedores. Essa iniciativa visa promover a inclusão social e a autonomia financeira dos participantes, capacitando-os para o mercado de trabalho.
Segundo a prefeitura de Fortaleza, o programa de Autonomia Econômica tem como propósito apoiar e promover ações que auxiliam famílias em situação de vulnerabilidade na busca por emprego e renda, focando na autonomia financeira dessas pessoas. O prefeito, Evandro Leitão, destaca a importância da capacitação profissional como uma forma de transformar talentos em fonte de renda e emprego, especialmente para aqueles que mais necessitam de oportunidades de crescimento.
Para participar dos cursos gratuitos de gastronomia, os interessados podem se inscrever presencialmente em uma das regionais de Fortaleza, distribuídas em diferentes bairros da cidade. A prefeitura ressalta que essa é uma grande oportunidade para que os talentos individuais sejam transformados em negócios sustentáveis e geradores de renda. Além disso, o programa visa promover a inclusão social e financeira, contribuindo para o desenvolvimento econômico local e para a melhoria da qualidade de vida da população.
A iniciativa de oferecer cursos gratuitos de gastronomia em Fortaleza é mais um passo importante na construção de uma cidade mais inclusiva e com maiores oportunidades de crescimento para os cidadãos. Os cursos são uma porta de entrada para um futuro melhor, permitindo que os participantes desenvolvam suas habilidades culinárias e as transformem em uma fonte de renda estável. Com programas como esse, a prefeitura de Fortaleza busca capacitar seus cidadãos e incentivar o empreendedorismo local.
