O prêmio Nobel de Química de 2025 foi concedido aos cientistas Susumu Kitagawa, Richard Robson e Omar M. Yaghi pelo desenvolvimento de estruturas metalorgânicas. Com uma nova forma de arquitetura molecular, as estruturas criadas pelos pesquisadores possuem espaços internos amplos, capazes de armazenar gases em pequenos volumes. Inspirada na bolsa de Hermione Granger de Harry Potter, essa tecnologia tem o potencial de revolucionar a área. Imagine criar materiais com propriedades inéditas que podem ser ajustadas conforme a necessidade. As estruturas metalorgânicas podem ser utilizadas para extrair água do ar do deserto, capturar dióxido de carbono e catalisar reações químicas.