Dois novos vinhos tintos perfeitos com churrasco

Chegaram ao Brasil o espanhol Pata Negra Reserva Cepas Viejas e o uruguaio Corte
Supremo.

Se você gosta de vinho e churrasco, precisa experimentar dois novos rótulos que
acabam de chegar ao Brasil. São dois vinhos tintos, encorpados e intensos, que
prometem uma experiência gastronômica perfeita. As novidades são trazidas pelas
importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Conheça!

Pata Negra Reserva Cepas Viejas
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2 de 3 — Foto: Divulgação

— Foto: Divulgação

O primeiro é o Pata Negra Reserva Cepas Viejas, produzido na Denominação de
Origem de Valdepeñas, no centro-sul da Espanha. É elaborado com a Tempranillo, a
uva tinta rainha do país.

Amadureceu em barricas de carvalho por 30 meses e apresenta aromas de frutas
negras maduras com toques de especiarias, como alcaçuz, chocolate amargo e
baunilha. Em boca, é encorpado, com taninos macios, acidez equilibrada e final
longo.

É perfeito com cordeiro assado, carnes grelhadas, pratos com cogumelos, guisados
de carne, embutidos curados e queijos semiduros ou curados.

Montes Toscanini Corte Supremo
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3 de 3 — Foto: Divulgação

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Blend de três uvas tintas – Merlot (45%), Tannat (38%) e Cabernet Sauvignon
(17%) – do terroir de Las Piedras, na região de Canelones, esse vinho da bodega
familiar Montes Toscanini acompanha lindamente carnes de caça e grelhadas.

É um vinho intenso, sedoso e de grande complexidade que amadureceu por 18 meses
em barricas de carvalho.

Apresenta aromas de couro, café e tabaco, sobre um fundo de frutas vermelhas
maduras e carvalho bem integrado. Em boca, possui taninos maduros e refinados,
mas poderosos. Final longo e quente. Tem grande potencial de guarda.

BEBA MENOS, BEBA MELHOR.