Se você abriu o TikTok ou o Instagram nas últimas semanas, provavelmente se deparou com vídeos de pessoas exibindo generosas fatias de bolo. O fenômeno das fatias gigantes, popularizado em Goiânia, agora movimenta as feiras de Campo Grande. As imagens mostram essas fatias altas, recheadas até a borda e cobertas com ganache brilhante, atraindo comentários como ‘eu precisava disso agora’. Filas se formam cedo, senhas são distribuídas e, muitas vezes, as fatias se esgotam antes mesmo da feira começar. Rafa, da Rafa Doces, é uma das principais responsáveis por essa tendência na capital. Com 22 anos de experiência, iniciou vendendo espetinhos antes de descobrir o sucesso das fatias generosas de bolo nas feiras culturais locais.