Alimentação saudável é uma poderosa aliada da sua saúde
Optar por alimentos sazonais é o diferencial para garantir frescor e qualidade
Manter uma alimentação equilibrada não precisa ser complicado. Pelo contrário,
comer bem é uma forma simples e poderosa de cuidar da saúde, fortalecer o corpo
e até melhorar o humor. Com escolhas inteligentes e acessíveis, é possível
montar pratos saborosos, coloridos e cheios de nutrientes. E o melhor:
respeitando a sazonalidade dos alimentos e aproveitando o melhor de cada época
do ano.
Uma boa dieta começa pela variedade. Frutas, legumes e verduras devem estar
sempre no prato, e a melhor forma de incluí-los é apostar nos alimentos da
estação. Além de mais baratos e frescos, os produtos sazonais costumam ter maior
valor nutricional, já que são colhidos no tempo certo e sofrem menos
interferência de agrotóxicos ou conservantes. Por exemplo, no verão, frutas como
melancia, manga e abacaxi são ótimas opções para hidratar e refrescar, enquanto
o inverno traz alimentos como couve, abóbora e batata-doce, ideais para pratos
mais encorpados e nutritivos.
Cada grupo alimentar tem um papel importante. Os carboidratos são fontes de
energia e podem ser consumidos de forma mais saudável com substituições simples,
como trocar o arroz branco pelo integral, ou o pão tradicional por versões com
grãos. As proteínas, tanto de origem animal quanto vegetal, ajudam na formação
muscular e no bom funcionamento do organismo — incluir ovos, carnes magras,
feijão e lentilha é uma excelente escolha. Já os lipídios, quando consumidos na
forma certa, são essenciais: azeite de oliva, abacate e oleaginosas como
castanhas e nozes fornecem gorduras boas que ajudam o coração.
Outro segredo é a moderação. Evitar o excesso de açúcar, sal e produtos
ultraprocessados é fundamental. Ler os rótulos dos alimentos e cozinhar mais em
casa também são atitudes para se manter uma alimentação saudável, além de trazer
mais consciência sobre o que está sendo consumido.
Beber bastante água, montar pratos coloridos e fazer refeições com calma também
fazem parte de uma alimentação equilibrada. Comer bem não é sobre seguir dietas
restritivas, mas sobre criar um estilo de vida sustentável, onde o corpo recebe
o que precisa e você sente prazer em se alimentar.
Para te auxiliar na escolha dos alimentos e nas melhores combinações de
nutrientes, consulte uma nutricionista. Um consulta com endocrinologista também
é importante para verificar quais são os nutrientes deficientes em seu organismo
e orientar sobre suplementações ou ajustes na dieta, quando necessário.
A saúde começa no prato — e quando ele é equilibrado, o bem-estar aparece em
cada detalhe da rotina.
Responsável Técnico – Dra. Thaís Pazeli Mantovani – CRM 54695MG