SÃO PAULO (SP) — A Apas Show 2023, um dos maiores eventos do setor supermercadista do mundo, está em plena realização na capital paulista até a próxima quinta-feira (21). Com uma expectativa de movimentar mais de R$ 17 bilhões em negócios, a feira, que já é uma tradição e completa 40 anos em 2026, reúne cerca de 900 expositores, que incluem empresas de diversas regiões do Estado de São Paulo e outros estados, além de visitantes de 24 países.

A feira se consolidou como uma das principais vitrines do varejo no Brasil, atraindo empresários, indústrias, e especialistas que se reúnem para discutir tendências de consumo, inovação tecnológica e os impactos econômicos sobre o setor. Segundo Erlon Godoy Ortega, presidente da Associação Paulista de Supermercados (Apas), a Apas Show é um espaço vital para o fortalecimento das relações comerciais e a apresentação de novidades ao mercado. “Aqui, eles vêm em busca de tecnologia, inovação, lançamentos e tendências, refletindo tudo isso dentro da loja e impactando o carrinho de compras do consumidor”, afirmou Ortega.

Inovação e Tendências na Apas Show

O evento proporciona um ambiente propício para a definição de tendências no setor. Marcelo Cereser, CEO da empresa Castelo, destacou a importância da feira como uma oportunidade para estreitar o relacionamento com clientes e revelar inovações. “Nesse espaço, a gente consegue se relacionar com os principais clientes que vêm visitar a feira. Aqui, conseguimos expor lançamentos, como a incorporação de uma marca tradicional de vinagre de Jundiaí”, comentou, reforçando o papel da Apas Show como um catalisador para as inovações do poder de compra.

A feira não se limita apenas à exposição de produtos, mas também promove a troca de ideias e a discussão sobre o comportamento do consumidor, refletindo as mudanças nas prateleiras dos supermercados. A edição do ano passado já contou com um movimento de R$ 16,5 bilhões, e a expectativa para este ano é ainda mais promissora, com a mobilização de 6 mil profissionais para a montagem da estrutura do evento, que inclui telões, painéis de LED e experiências digitais interativas.

Atrações e Estratégias de Marketing

Um dos pontos altos da Apas Show é o investimento das marcas em experiências interativas para cativar os visitantes. As ações digitais e os espaços interativos têm atraído uma quantidade significativa de público, e as empresas têm explorado este potencial para fortalecer suas marcas e trazer inovações aos consumidores. Luis Fernando Rodrigues, CEO da Frutap, também presente na feira, comentou sobre a chance única de apresentar novos produtos e divulgar a história da empresa. “Estamos aqui para mostrar os nossos lançamentos e todas as tendências que vêm por aí”, destacou Rodrigues.

Os expositores também têm aproveitado a ocasião para lançar produtos com foco na sustentabilidade e novas tecnologias, respondendo à crescente demanda dos consumidores por práticas responsáveis. O investimento em tecnologia e inovação é um reflexo claro da evolução do setor, que busca se adequar às necessidades e preferências de um público cada vez mais exigente.

O Impacto da Apas Show no Varejo

O impacto da Apas Show na indústria supermercadista é inegável. Os efeitos da feira vão muito além do âmbito comercial. As inovações apresentadas podem influenciar a maneira como os consumidores realizam suas compras e ainda afetam a eficiência e os preços das mercadorias disponíveis nas prateleiras. Com a presença de representantes de supermercados de todos os portes, desde pequenos até grandes varejistas, as discussões que ocorrem no evento têm o potencial de moldar o futuro do setor.

Além das negociações e lançamentos, a Apas Show serve como um termômetro para o mercado, permitindo que empresários analisem tendências emergentes e alterem suas estratégias de acordo. “Se a gente for eficiente, melhora o preço; se tiver inovação, melhora a qualidade da compra. É um feedback contínuo entre o evento e o consumo”, ressaltou Ortega.

Expectativas e Futuro do Setor Supermercadista

À medida que o evento avança, as expectativas permanecem altas. Com a presença de cerca de 15 mil empresários, a Apas Show se torna um espaço não só de negócios, mas de networking e formação de parcerias que podem se estender muito além da feira. Os empresários estão atentos às mudanças no comportamento do consumidor, uma preocupação crescente diante do cenário econômico atual.

As ações do Governo do Estado de São Paulo para fomentar o setor supermercadista também são fundamentais. A união entre os empresários e as políticas públicas pode contribuir significativamente para o fortalecimento do varejo brasileiro, criando um ambiente mais competitivo e inovador. A Apas Show, portanto, emerge como uma plataforma central na dinâmica do setor, onde ideias se materializam e o futuro é discutido.

Próximos Passos

À medida que a Apas Show chega ao seu final, as reflexões sobre as inovações e tendências discutidas no evento prometem ecoar pelo setor ao longo do ano. As empresas que participaram da feira já começam a planejar suas próximas ações baseadas nas interações e aprendizados adquiridos durante os dias de exposição. Assim, a expectativa é de que a feira não apenas impulsione negócios imediato, mas também crie um legado de inovação e colaboração no varejo brasileiro.