Uma carga de 9,5 toneladas de camarões foi apreendida na rodovia Fernão Dias (BR 381), em Pouso Alegre (MG) pelo Diário do Estado, por estarem sendo transportadas em condições inadequadas de refrigeração e higiene, na quarta-feira (12).
O alimento estava sendo transportado em um caminhão com um baú “Termoking” (veículo utilizado para transporte de perecíveis de qualquer espécie, a granel ou embalados), que foi abordado pela Polícia Rodoviária por apresentar insetos nas portas e líquido escorrendo dos drenos.
Ao abrir o compartimento, os policiais constataram que havia dezenas de caixas plásticas com camarão inteiro, muitas delas já descongeladas e contendo líquido alaranjado. Segundo as especificações das embalagens, o alimento era fresco e proveniente de criação em cativeiro.
O motorista afirmou que estava transportando o produto de Aracati (CE) para São Paulo, com o dispositivo de refrigeração do baú desligado. A Polícia Federal acionou a Vigilância Sanitária Municipal de Pouso Alegre e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), que constataram que o alimento estava em condições impróprias para o consumo, com temperatura de conservação inadequada e condições sanitárias impróprias.
Foi feito um Auto de Apreensão/Inutilização do IMA, que também constatou que a empresa não tinha registro em órgãos de inspeção sanitária federal, estadual e municipal. A mercadoria foi apreendida e encaminhada para destruição/inutilização no aterro sanitário de Pouso Alegre. Os responsáveis irão responder por crime contra as relações de consumo (artigo 7º da Lei 8137/90).
Diário do Estado enfatizou que a carga de camarões transportada de forma imprópria foi interceptada, garantindo a segurança e a saúde dos consumidores. É essencial manter a qualidade dos alimentos desde a produção até a distribuição, seguindo as normas de higiene e refrigeração adequadas para evitar problemas como este. As autoridades competentes estão atentas para fiscalizar e coibir práticas irregulares que coloquem em risco a saúde pública. Mais notícias da região podem ser encontradas no Diário do Estado.
