A cerveja do interior de São Paulo eleita a melhor do mundo, produzida em Amparo, mistura 4 tipos de malte e lúpulos, além de uma água ‘britanizada’. A British Strong Ale conquistou a medalha de ouro na categoria English-Style Bitter, que traduzido para o português significa estilo britânico-amargo. Essa cerveja tem se destacado não apenas por seu sabor e qualidade, mas também por todo o processo de produção que envolve ingredientes selecionados e uma busca minuciosa pelo tom avermelhado.
Além de conquistar o título de melhor do mundo, a cerveja premiada tem chamado a atenção pela sua complexidade e sofisticação. A mistura de quatro maltes e lúpulos aromáticos, juntamente com a água especialmente modificada, resulta em uma bebida única e saborosa. Produzida na fábrica do norte-americano Scott Ashby, localizada no interior de São Paulo, essa cerveja ganhou destaque no mercado cervejeiro internacional, sendo reconhecida pela European Beer Star em um evento na Alemanha.
Apesar de seu nome e categoria, a Ashby British Strong Ale surpreende pela suavidade de seu sabor, que foge do amargor esperado. Com notas frutadas e encorpadas, essa cerveja promete agradar até mesmo os paladares mais exigentes. O processo de produção minucioso garante a qualidade e o prestígio que a colocaram no topo do mundo cervejeiro. E tudo isso por um preço acessível, que demonstra a preocupação em oferecer um produto de alto padrão a um público diversificado.
A combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados e uma água ‘britanizada’ são fundamentais para o sucesso dessa cerveja premiada. Desenvolvida a partir de testes em laboratório e com o objetivo de alcançar uma bebida puro malte com personalidade britânica, a British Strong Ale é resultado de um trabalho meticuloso e apaixonado. Com quatro tipos de malte, lúpulos aromáticos e fermentação controlada, cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência sensorial única.
A cerveja premiada destaca-se não apenas pelo sabor, mas também pelas nuances de caramelo, nozes e frutas amarelas que a tornam uma escolha interessante para os apreciadores de cervejas especiais. Seu perfil encorpado e frutado a torna versátil para harmonizações com diferentes alimentos, desde aperitivos até pratos principais. Uma cerveja para ser apreciada com calma e em boa companhia, seja em uma festa ou em um momento de relaxamento.
A European Beer Star, uma das mais renomadas premiações cervejeiras a nível mundial, reconheceu a Ashby British Strong Ale como a melhor do mundo em sua categoria. Além disso, outras cervejas brasileiras foram premiadas, demonstrando a qualidade e a diversidade do cenário cervejeiro nacional. O reconhecimento internacional coloca o Brasil no mapa da produção de cervejas de alta qualidade e sofisticação. Um legado que é fruto do trabalho árduo e dedicado de mestres cervejeiros como Scott Ashby.