Comida di Buteco 2025: Conheça o ‘Trio Piauí’, ‘Discos Josefina’, ‘Dezquinho’ e ‘Aipim 2.5’
A competição que escolhe o melhor petisco dos bares do Distrito Federal vai até 4 de maio. Ao todo, participam 38 estabelecimentos com petiscos com valor fixo de R$ 35.
O festival Comida di Buteco já começou no Distrito Federal e você pode participar da escolha dos melhores petiscos servidos em Brasília. Neste ano, participam são 38 restaurantes e os pratos têm valor fixo de R$ 35.
O DE e a TV Globo já mostraram os seguintes pratos:
– Em Taguatinga: ‘Bolinho danado di bom’, ‘Trio parada dura’, ‘Cestinha de vó’, ‘Não aperte minha mente’ e ‘Coxinha de festa’
– Em Águas Claras e Vicente Pires: ‘Pelotas à moda JK’, ‘Hakuna Batata’, ’25 sensações’, ‘Disco de Buteco’, ‘Costela Kombinada’ e ‘Constelação de Alegrias’
– No Núcleo Bandeirante e Riacho Fundo: ‘Pimentões di buteco’, ‘Nordeste na lata’, ‘Trio de Ouro’, ‘Buraco Quente’ e ‘Escondidinho Mineiro’
Conheça outros pratos que participam do evento que vai eleger a melhor “comida de boteco” do Distrito Federal:
‘TRIO PIAUÍ’ NO EMBAIXADA DO PIAUÍ
O Trio Piauí é a aposta do Embaixada do Piauí para o Comida di Buteco 2025. A iguaria é composta por mandioca cozida, carne de sol acebolada, quiabo frito e cheiro-verde.
‘DISCOS JOSEFINA’ DO JOSEFINA COZINHA QUE ABRAÇA
O prato escolhido pelo Josefina Cozinha que Abraça para o concurso é o “Discos Josefina”. O petisco é feito de discos de mandioca crocantes, recheados com carne de sol desfiada e temperos especiais. Acompanhados de um molho cremoso de cebola com um toque defumado.
‘DEZQUINHO’ NO NA VENDA
O Na Venda traz como destaque o “Dezquinho”, um disco de porco recheado com requeijão e empanado no mix de farinha de torresmo e panko. Acompanha molho vinagrete agridoce e refrescante de rapadura com gengibre, hortelã, cebola e limão.
‘AIPIM 2.5’ DO CUSCUZ RESTAURANTE
A aposta do Cuscuz Restaurante é o “Aipim 2.5”. O petisco leva discos de massa de mandioca, recheados com queijo muçarela, Catupiry e cupim desfiado, servido com molho especial de casa e geleia de pimentão vermelho.
No DE DF, eventos como o Comida di Buteco são ótimas oportunidades para conhecer a gastronomia local e apoiar os estabelecimentos participantes. Aproveite para experimentar os diversos petiscos disponíveis e votar no seu favorito para ajudar a eleger o vencedor desta edição..getSystemServiceAo participar de eventos como esse, você contribui para movimentar a economia local e valorizar a cultura gastronômica da região. Aproveite o Comida di Buteco para sair da rotina, experimentar sabores diferentes e se divertir com amigos e familiares. Não perca a chance de explorar a diversidade culinária do Distrito Federal e descobrir novos sabores que certamente vão surpreender o seu paladar.
