Guia definitivo para evitar a ressaca durante o Carnaval
Perder um dia de folia por conta da ressaca é imperdoável, principalmente quando
há maneiras simples de driblar o problema. Um dos maiores temores dos foliões durante o Carnaval é perder os dias de festa
por conta da ressaca. Por isso, é importante saber quais são as causas do problema e, assim, entender qual
conduta seguir para evitar ou curar rapidamente o problema.
POR QUE TEMOS RESSACA?
Ao consumirmos bebida alcoólica, nosso fígado se prepara para metabolizar o etanol. Isto é, transformá-lo em uma
substância possível de ser eliminada. Afinal, o álcool em grande quantidade é
tóxico ao nosso organismo. A nutricionista Marina Gomes, do Instituto Nutrindo Ideais, explica que esse
processo de metabolização envolve a transformação do etanol em acetaldeído e
depois em ácido acético.
Os sintomas da ressaca se dão pelo aumento da concentração desse acetaldeído,
que também é tóxico e se deposita em diversos órgãos, prejudicando suas funções.
Isso somado a desidratação (perda de água e também de sais minerais) causada
pelo álcool, piora os sintomas no dia seguinte. Os sintomas da ressaca costumam surgir de 6 a 8 horas depois da bebedeira.
COMO EVITAR A RESSACA
Para evitar a ressaca é preciso se preparar antes do bloquinho começar. Nesse
momento, é importante garantir estar bem alimentado e hidratado. Marina indica
fazer uma refeição equilibrada com carboidratos e proteínas. Dessa forma, você
torna a absorção do álcool mais lenta pelo intestino, permitindo ao fígado mais
tempo para metabolizar a substância. A também nutricionista Laís Murta, mestra em Ciências da Saúde pela Faculdade
Sírio-Libanês, complementa que antes da folia o ideal é optar por refeições mais
leves e naturais. O objetivo é evitar quantidades exageradas de frituras, fast foods, carboidratos
como arroz, feijão e macarrão. Laís assegura que ingerindo os alimentos certos,
é possível se jogar nos blocos, trios ou avenidas com muita disposição.
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