Conheça 7 vinhos premiados para começar 2025 com estilo

7 vinhos premiados que você precisa provar em 2025

Veja rótulos que encerram o ano de 2024 com altas pontuações em guias especializados.

Que tal começar 2025 com vinhos em alto estilo? A seguir você confere sete
rótulos que encerram o ano antigo com altas pontuações em guias especializados
como Robert Parker, James Suckling e Descorchados. São vinhos de diferentes países – Argentina, Chile ou Portugal – e faixas de preços.

Comece o novo ano com vinhos premiados na sua adega.

Nossa Calcário Vinhas Velhas 2022
[https://www.grandeadega.com.br/nossa-calcario-tinto/p]

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Eleito o 2º melhor de vinho de Portugal de 2024 por James Suckling e agraciado
com 95 pontos pelo renomado crítico, esse tinto é elaborado com uvas de três parcelas de vinhas Baga entre 100 e 140 anos, cultivadas de acordo com princípios biodinâmicos. Envelheceu de 12 a 18 meses em barricas de carvalho.

“Um Baga puro, feito de vinhas realmente velhas, com um buquê complexo de cerejas, violetas, defumado e um toque de ervas mistas. Equilíbrio incrível, combinando concentração com acidez fresca e um toque salino sutil. Mostra taninos firmes e um final mastigável e concentrado”, explica Suckling.

“Baga é uma variedade conhecida por sua capacidade de produzir taninos intimidantes […], mas Filipa Pato e William Wouters criaram um vinho que simboliza o equilíbrio, harmonizando a concentração de vinhas velhas, taninos calcários, mas polidos, e um brilho enérgico”, conclui o crítico. Apenas 4.600 garrafas foram produzidas.

Gernot Norton [https://www.grandeadega.com.br/gernot-langes/p]

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Vinho icônico da bodega argentina Norton que homenageia Gernot Langes Swarovski, que foi o responsável pela evolução ímpar da vinícola. A safra 2020 recebeu 98 pontos pelo guia Descorchados.

É um blend de Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc de vinhas velhas. Rótulo de aromas complexos, que expressa toda a elegância e a tipicidade dos melhores terroirs do Vale do Uco. Amadureceu por 16 meses em barricas de carvalho francês e estagiou mais 12 meses em adega.

Alvarinho DOC Vinho Verde Branco 2023
[https://www.grandeadega.com.br/vinho-joao-portugal-ramos-alvarinho-doc/p]

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Vinho branco com 92 pontos por James Suckling produzido no norte de Portugal, na região de Vinhos Verdes. Destacam-se aromas intensos, cítrico e floral, com notas de frutas tropicais. Em boca, é elegante, possui ótima acidez, notas minerais e longo final. Acompanha queijos brancos, peixes, bacalhau e frutos do mar.

Chadwick 2016 [https://www.grandeadega.com.br/vinho-vinedo-chadwick-2016/p]

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Agraciado com 99 pontos por James Suckling, com 97 por Tim Atkin e 96 por Robert Parker, esse tinto chileno é elegante e sofisticado. Blend de Cabernet Sauvignon e Petit Verdot (3%), amadureceu 22 meses em barricas e foudres de carvalho francês.

Apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como groselhas, framboesas e cassis, notas de especiarias, como alcaçuz, cravo-da-Índia e pimenta-preta, além de toques defumados, de baunilha e tabaco. Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados.

Harmoniza com carnes de caça, embutidos e queijos curados.

Duorum Reserva Field Blend DOC Douro 2020
[https://www.grandeadega.com.br/duorum-reserva-doc/p]

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Esse rótulo da renomada vinícola portuguesa Duorum, com vinhedos na Denominação de Origem do Douro, recebeu 92 pontos por James Suckling. Apresenta aromas que lembram frutas escuras maduras, com notas florais, de especiarias e minerais.

Em boca, é encorpado, com taninos finos e maduros. Amadureceu em barricas de carvalho francês por 18 meses. Carnes em geral, massas com molhos intensos e churrasco.

Lote A-120 Agrelo

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Agrelo é um terroir de Mendoza famoso por originar vinhos de grande personalidade aromática e excelente estrutura. Os vinhedos têm 102 anos e ficam em altitude de mais de 900 metros. Esse Malbec recebeu 93 pontos por Robert Parker.

Apresenta aromas de frutas redondas e pretas, como framboesas e cerejas, com notas de pimenta. Em boca, possui excelente estrutura, com sabores que remetem a framboesas, cerejas e especiarias, além de ótima persistência. Amadureceu por 16 meses em barricas francesas e permaneceu em adega mais 12 meses.

El Pacto [https://www.grandeadega.com.br/pacto?_q=pacto&map=ft]

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A centenária vinícola chilena Santa Carolina ampliou seu portfólio no Brasil após lançar cinco novos rótulos da linha El Pacto, que foi eleita Linha Revelação pelo prestigiado Guia Descorchados 2023.

“Preste atenção nela e em toda novidade que a Santa Carolina está lançando no mercado. Coisas boas estão por vir”, escreveu Patricio Tapia na publicação.

A linha El Pacto conta com um branco e quatro tintos de diferentes regiões do Chile. São vinhos muito particulares que traduzem o compromisso (o pacto) entre todos os elementos do terroir: o solo, o clima, as uvas e as técnicas empregadas para a elaboração dos rótulos.

Um dos tintos é elaborado com a uva Romano, variedade original da Borgonha, França, que foi levada ao Chile pelos imigrantes europeus e ficou quase esquecida por muito tempo, pois na Europa foi dizimada pela filoxera. Atualmente, existem apenas 15 hectares desta uva em todo o mundo.

BEBA MENOS, BEBA MELHOR.

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Sepultadas duas mulheres que comeram bolo envenenado em Torres, RS: investigações em andamento

Sepultados os corpos de duas mulheres que comeram o bolo em Torres, no Rio Grande do Sul. Maida Berenice Flores da Silva, de 58 anos, e Tatiana Denize Silva dos Santos, de 43 anos, foram veladas nesta quarta-feira (25) em Canoas, na Região Metropolitana de Porto Alegre. Duas pessoas ainda estão internadas em estado grave em Torres.

Ambas as vítimas faleceram após consumirem um bolo que teria sido o causador das intoxicações. Dezenas de familiares e amigos compareceram ao velório e prestaram suas homenagens no Cemitério São Vicente. A terceira vítima, Neuza Denize Silva dos Anjos, de 65 anos, também será velada no mesmo cemitério nesta quinta-feira.

A preparadora do bolo e um menino de 10 anos continuam internados em Torres, apresentando melhora em seus quadros clínicos. A Polícia Civil está investigando o caso para esclarecer as circunstâncias que levaram ao envenenamento das vítimas. Os corpos foram encaminhados ao Instituto-Geral de Perícias para necropsia e os alimentos consumidos pela família estão passando por análise.

Denise Teixeira Gomes, amiga de Maida Berenice Flores da Silva, lembra com carinho da jovialidade e alegria das vítimas, ressaltando que eram pessoas solidárias e felizes. O incidente chocou a comunidade local e levantou questionamentos sobre a segurança alimentar e a procedência dos alimentos consumidos.

A tragédia mobilizou a atenção da população e das autoridades locais, que pedem por mais esclarecimentos sobre o caso. A fatalidade serve como alerta para a importância da qualidade e procedência dos alimentos consumidos, visando a prevenção de intoxicações e envenenamentos. A comunidade se une em solidariedade aos familiares e amigos das vítimas nesse momento de luto e busca por respostas.

A investigação está em andamento e visa identificar as causas do envenenamento que resultou nas mortes das mulheres. A comoção se espalhou pela região, levando à reflexão sobre a segurança alimentar e a necessidade de se manter padrões adequados na manipulação e preparo dos alimentos. A expectativa é de que o caso seja esclarecido para que medidas preventivas possam ser tomadas e evitar novas tragédias semelhantes.

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