Biscoito caseiro com cobertura de chocolate: confira a receita

Amanteigado e crocante, o biscoito leva poucos ingredientes e conquista pelo sabor. O Nordeste Rural exibido neste domingo (1º) apresentou a receita de um biscoito caseiro com cobertura de chocolate. O preparo foi ensinado pela chef Mari Vasconcelos, trazendo todo o seu sabor e praticidade para a cozinha. O toque especial fica por conta da pontinha de chocolate, que acrescenta um contraste delicioso e deixa a receita ainda mais irresistível para quem ama esse doce tão apreciado.

Os ingredientes necessários para preparar esse delicioso biscoito incluem 200g de açúcar refinado, 200g de margarina, 1 ovo, 1 colher de essência de baunilha, 400g de farinha de trigo sem fermento e 200g de chocolate fracionado derretido. Com essa lista em mãos, podemos começar a preparar essa receita que promete agradar o paladar de todos que a experimentarem.

O modo de preparo é simples e prático, tornando a receita acessível para todos os níveis de habilidade na cozinha. Comece misturando o açúcar, o ovo e a margarina em uma vasilha até formar um creme homogêneo. Em seguida, adicione a farinha de trigo e a essência de baunilha, misturando bem para obter uma massa lisa. Após isso, sove levemente a massa e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.

Retire a massa da geladeira, abra com um rolo até atingir a espessura desejada e corte os biscoitos no formato desejado. Disponha-os em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido até ficarem levemente dourados. Após assar, banhe a ponta dos biscoitos no chocolate fracionado derretido e leve à geladeira por alguns minutos para firmar o chocolate antes de servir.

Essa receita de biscoito caseiro com cobertura de chocolate é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Seja para acompanhar um café da tarde, para presentear alguém especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um docinho delicioso. Experimente fazer em casa e garanta momentos de sabor e alegria com essa receita incrível e fácil de preparar. O resultado final certamente envolverá todos em um aroma delicioso e um sabor único.