Em comemoração ao dia internacional do café, no último domingo, 1ª, os moradores da cidade Brejetuba, localizada no estado do Espírito Santo, realizaram a maior coagem de café do mundo. O evento fez parte do Festival do Maior Café do Mundo.
Foram envolvidas cerca de 500 quilos de pó, selecionados entre os melhores cafés da cidade, um coador que mede 2,20 metros de diâmetro por 2,70 metros altura e uma xícara com a capacidade para 8.260 litros da bebida medindo 2,70 metros de altura por 2,50 metros de diâmetro.
Todo o processo, da montagem do coador até a bebida ficar pronta e servida a população, durou mais de um mês. Após ter sido coado, o café foi distribuído aos milhares de visitantes que foram prestigiar o festival. A iniciativa foi realizada com o objetivo de valorizar a cultura cafeeira da região e divulgar a qualidade do café produzido na cidade.
O Espírito Santo é o segundo maior produtor do grão no Brasil e realiza o festival anualmente para celebrar a data. A festa é realizada desde 2008, e em 2011 o recorde de maior café coado do mundo foi batido. Ao final de cada edição os realizadores do evento entram em contato com o Guinness Book para consolidar o recorde mundial e também nacional.
Assista ao vídeo do café sendo coado:
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