Diante da escassez de ovos provocada pelo surto de gripe aviária, os Estados Unidos aumentaram em 93% as importações do produto vindo do Brasil em fevereiro, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O governo norte-americano também avalia mudanças nas regras para permitir o uso de ovos de frangos de corte.
A crise levou a uma alta de 53,6% nos preços dos ovos no atacado em fevereiro, seguida por um leve recuo em março. Desde 2022, a gripe aviária já causou a morte de 170 milhões de aves, afetando o abastecimento e pressionando a inflação alimentar no país.
Para enfrentar o problema, o governo dos EUA lançou um plano de US$ 1 bilhão para conter os preços, com investimentos em prevenção e pesquisa de vacinas. Além do Brasil, os americanos ampliaram a busca por importações da Turquia, Coreia do Sul e países da Europa.
Alguns estados também flexibilizaram normas que exigiam que os ovos fossem provenientes de galinhas livres de gaiolas. Nevada já suspendeu essa exigência, enquanto o Arizona analisa a revogação de uma regra semelhante.