Última atualização 28/04/2021 | 14:55
Segundo o levantamento feito pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), o preço médio do arroz e do feijão, principais alimentos consumidos pelos brasileiros, subiram mais de 60% no último ano. A inflação do arroz chegou a 61%, enquanto o feijão preto atingiu 69% e o feijão carioca 20%. O disparo atingiu também o conhecido prato feito, que subiu em média 23%.
A FGV aponta que o custo de comprar os alimentos subiu mais que a inflação total do país, que teve alta de apenas 6,1% até março deste ano. Segundo a fundação, o aumento está relacionado com a alta do dólar, que estimula as exportações, reduzindo a oferta interna e consequentemente deixando os produtos mais caros em reais.
Foram analisados ainda os preços da carnes bovina e do frango, que subiram respectivamente 27,2% e 13,9%. O ovo aumentou 10%, a batata subiu 19% e a cebola, 40%.
