A operação foi realizada pelo Ministério Público e deflagrada dentro do Programa Goiás Contra a Carne Clandestina, foram apreendidas mais de uma tonelada de produtos de origem animal impróprios para o consumo no interior do Estado. A operação aconteceu entre os dias 25 e 29 de junho na comarca de Pirenópolis, mobilizando o Ministério Público de Goiás e os órgãos parceiros no projeto.

O balanço da ação aponta a apreensão de 1.200,80 quilos (kg) de produtos de origem animal nos locais visitados no município, incluindo pescados, segundo dados da Agrodefesa e da Vigilância Municipal. Já as informações do Procon Goiás detalham a apreensão de 1.583 itens (195,25 kg e 434,25 litros de produtos impróprios para o consumo), com a lavratura de 3 termos de constatação e 17 autos de infração. Foram inspecionados, ao todo, 33 estabelecimentos, tendo sido registradas ocorrências em 13 deles.

A ação foi articulada pelo Centro de Apoio Operacional do Consumidor e Terceiro Setor do MP-GO, coordenado pelo promotor Rômulo Corrêa de Paula, e pelo promotor Bernardo Boclin Borges. A iniciativa teve como objetivo combater o abate e a comercialização de produtos de origem animal clandestinos (sem inspeção, sem rotulagem, com prazo de validade vencido, fora dos padrões de higiene, entre outras irregularidades).

Participaram, em conjunto com o MP-GO, órgãos parceiros como o Procon Goiás, Agrodefesa, Vigilâncias Sanitárias Estadual e Municipal, Superintendência de Polícia Técnico-Científica e Polícia Civil.

Balanço geral
Realizada desde 2015, as operações do Programa Goiás Contra a Carne Clandestina já resultaram na apreensão de mais de 67 toneladas de alimentos impróprios para o consumo até maio deste ano. Neste período, foram realizadas 22 ações de fiscalização, em 1.094 estabelecimentos comerciais em diferentes regiões do Estado, com a efetivação, ainda, de 20 autos de prisão em flagrante.