Uma operação contra ‘café fraudado’ no RJ apreendeu 3 toneladas do produto nesta quarta-feira (27) para análise. A ação conjunta, denominada Operação Café Real, tem o objetivo de combater fraudes e proteger os consumidores de possíveis riscos à saúde. O foco da força-tarefa é fiscalizar indústrias cafeeiras e redes de supermercados em todo o estado, a fim de coibir a venda de produtos adulterados.
Diversos órgãos e entidades estão envolvidos na operação, incluindo a Secretaria Estadual de Defesa do Consumidor, a Polícia Militar, o Ministério da Agricultura e Pecuária e Procons do RJ e dos municípios. Ao todo, foram visitados 19 pontos de venda na capital e em cidades como Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo. A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) alerta para a presença crescente de produtos vendidos como café puro, mas que não estão de acordo com a legislação, contendo impurezas ou misturas com outros vegetais.
De acordo com a Portaria 570 do Ministério da Agricultura e Pecuária, é permitida uma tolerância de até 1% de impurezas naturais no café. No entanto, não há margem legal para adulterações intencionais que possam enganar o consumidor. Os produtos apreendidos serão analisados pela Abic, para verificar se estão em conformidade com as normas e se podem ser comercializados com segurança.
A Secretaria de Defesa do Consumidor destaca a importância das fiscalizações em produtos de grande consumo, como o café, para garantir a qualidade e a segurança dos consumidores. Consumir café adulterado pode acarretar problemas de saúde, como distúrbios gastrointestinais, além de gerar prejuízos financeiros. Novas ações estão previstas para os próximos dias em diferentes regiões do estado, com o intuito de proteger a população contra práticas abusivas e enganosas.
Para evitar cair em fraudes na hora da compra de café, especialistas recomendam algumas dicas simples. Verificar o selo da Abic na embalagem, utilizar o aplicativo ABICafé ou escanear o QR Code são medidas que garantem a qualidade e pureza do produto. Além disso, é importante desconfiar de preços muito baixos, especialmente de marcas desconhecidas, e ler o rótulo com atenção, evitando produtos que possam conter misturas e não ser compostos exclusivamente por grãos de café. É fundamental estar atento e buscar por produtos certificados, para garantir uma experiência de consumo segura e autêntica.
