Pães misturados com papel e panelas no chão: Fiscalização interdita cozinha clandestina e apreende 12 carrinhos de ambulantes em Jurerê
Segundo a Prefeitura, operação tem o objetivo de evitar riscos à saúde de moradores e turistas. Orientação é que os consumidores peçam para ver o alvará antes de comprar alimentos de ambulantes na praia. A Prefeitura de Florianópolis interditou uma cozinha clandestina e apreendeu 12 carrinhos de ambulantes irregulares nessa quarta-feira (7), em Jurerê, no Norte da Ilha. A ação faz parte da Operação Ordem na Orla e tem o objetivo de garantir segurança alimentar nas praias da cidade.
Segundo a Guarda Municipal, a Fiscalização de Posturas e Serviços Públicos e a Vigilância Sanitária participaram da operação. Os fiscais encontraram problemas graves de higiene e armazenamento dos alimentos. Em um vídeo divulgado pela prefeitura, é possível ver o momento em que a fiscalização entra no local. Há pães misturados com papel toalha e panelas com líquido no chão, em áreas com sujeira visível. Desde o início da temporada, mais de 75 carrinhos irregulares foram retirados das praias. A orientação é que os consumidores peçam para ver o alvará antes de comprar alimentos de ambulantes na praia.
Jurerê é famosa pela praia badalada, infraestrutura de luxo, beach clubs e águas calmas, sendo um dos bairros mais caros do Brasil, e passou por um grande alargamento da faixa de areia em 2024. A Prefeitura de Florianópolis interditou uma cozinha clandestina e apreendeu 12 carrinhos de ambulantes irregulares nessa quarta-feira (7), em Jurerê, no Norte da Ilha. A ação faz parte da Operação Ordem na Orla e tem o objetivo de garantir segurança alimentar nas praias da cidade.
O alargamento da faixa de areia na Praia de Jurerê, uma das mais badaladas de Florianópolis, foi concluído em 2024. Com a obra, a orla ganhou 40 metros de largura entre a vegetação e o mar, em 3,3 quilômetros de extensão, segundo a prefeitura. A expectativa é a de que a faixa se estabilize em 30 metros com a conformação natural pela maré meteorológica dentro de sete anos. A ampliação foi feita desde o costão de Jurerê Internacional até 50 metros antes do costão Tradicional, que faz divisa com Canajurê, por onde foram espalhados um volume de 500 mil metros cúbicos de areia. Os trabalhos, realizados durante a alta temporada, tiveram duração de 44 dias.
