Devo evitar? Expert responde se comer pão prejudica o emagrecimento

Especialista esclarece as principais dúvidas sobre o pão e explica como consumi-lo sem engordar; veja

O pão faz parte do cotidiano, marcando presença na mesa do café da manhã ao jantar. Com suas diversas formas e sabores, é realmente difícil escolher apenas um. Porém, existem muitos mitos sobre esse alimento. É comum ouvir que engorda, que é o responsável por problemas de saúde e que deve ser evitado a todo custo.

Para esclarecer essas dúvidas, a especialista em emagrecimento Sylvia Ramuth explica se o pão é um aliado ou um inimigo na busca por uma alimentação equilibrada. Confira:

Pão engorda?

O sobrepeso e a obesidade ocorrem devido ao indivíduo consumir mais energia do que gasta, o que, quando feito a longo prazo, resulta em excesso de peso. Por isso, o pão em si não engorda, mas pode auxiliar no ganho de peso se for consumido de forma excessiva.

Além disso, é importante considerar o tipo de pão que está sendo consumido. Opções integrais, por exemplo, são ricas em fibras e nutrientes essenciais, contribuindo para um maior controle do apetite e para a saúde como um todo. Por outro lado, pães brancos normalmente passam por um processo de refinamento que retira boa parte de seus nutrientes, favorecendo o ganho de peso quando consumidos em excesso.

Outro ponto a se considerar é como o pão é consumido. Adicionar ingredientes como manteiga, queijos gordurosos e embutidos pode aumentar significativamente o valor calórico da refeição, tornando-a mais propensa ao ganho de peso. Optar por combinações mais saudáveis, como pastas de vegetais, abacate ou ovos, pode ser uma alternativa mais equilibrada e nutritiva.

Portanto, o consumo de pão pode fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada, desde que seja feito com moderação e escolhendo-se opções mais nutritivas. É importante lembrar que nenhum alimento, por si só, é responsável pelo ganho de peso, mas sim a forma como ele é consumido e em qual quantidade. Assim, apreciar um bom pão com consciência e moderação não precisa ser motivo de preocupação em relação ao emagrecimento. Ademais, escolher os tipos mais saudáveis e combinações vantajosas pode contribuir para uma alimentação mais balanceada e nutritiva.