A tradição de consumir peixe durante a Semana Santa permanece forte entre as famílias brasileiras, e em Goiânia não é diferente. Para aqueles que desejam desfrutar de uma refeição especial fora de casa durante a Sexta-feira da Paixão, Sábado de Aleluia ou Domingo de Páscoa, a 5ª Goiânia Restaurant Week apresenta uma variedade de restaurantes que estarão servindo menus especiais com pratos à base de peixes nestas datas.
Comer bacalhau na Sexta-feira Santa é uma tradição que remonta aos colonizadores portugueses, e a Casa Portuguesa não poderia deixar de incluir essa opção em seu cardápio. Carlos Lopes, gerente do restaurante, expressa sua expectativa positiva para o feriado prolongado, destacando as diversas opções de bacalhau disponíveis no menu.
Além disso, o Sax Coffee & More e o Sax Coffee & More Promenade apostam no exótico Pirarucu Amazônico ao Dendê Nordestino, um prato que promete encantar os paladares com sabores únicos inspirados nos biomas brasileiros.
Já o L’Étoile D’Argent oferece opções como filé de tilápia grelhado e pirarucu grelhado na parrilla, enquanto o Zimbro Cocktails & Co. apresenta a moqueca de pirarucu com camarõezinhos, ressaltando a demanda cultural por pratos à base de peixe durante esta época do ano.
Fabiano Vaz, chef e proprietário do Madalena Gastrobar, compartilha a preparação do restaurante para atender à alta procura por pescados, ressaltando a elaboração de pratos exclusivos para o evento.
Para aqueles que desejam desfrutar de uma refeição noturna especial, o Juá Restaurante e o Piry Cozinha Nordestina oferecem opções como peixe do dia com escamas de banana e Pintado Crocante, respectivamente.
Com uma ampla gama de opções que abrangem desde pratos tradicionais até criações inovadoras, os restaurantes de Goiânia estão prontos para receber os clientes durante a Semana Santa, proporcionando experiências gastronômicas memoráveis àqueles que desejam celebrar a tradição de comer peixe nesta época do ano.
Restaurantes da 5ª Edição Goiânia RW que vão servir peixe na Semana Santa:
Antonieta Restaurant Lounge Bar – @antonietarestaurant
Biere du Parc – @biereduparc
Casa Baru – @casabaru.go
Casa Portuguesa Empório e Restaurante – @casaportuguesa.go
Deck Mambo – @deckmambo
Hattori Sabores do Japão – @hattorirestaurante
Itadaku Sushi Fusion – @itadakusushi
Juá – @restaurantejua
L’Etoile D’Argent – @letoile.dargent
Las Nenas Bistrô – @lasnenasrestaurante
Madalena Gastrobar – @madalenagastrobar
Piry Bar e Restaurante – @pirybarerestaurante
Sax Coffee & More Promenade – @sax_coffee
Sax Coffee & More – @sax_coffee
Zimbro Cocktail & Co – @zimbrobar
Serviço
5ª Goiânia Restaurant Week
Quando: 8 de março a 7 de abril
Conheça todos os restaurantes participantes e menus no site: restaurantweek.com.br
Acompanhe o festival: @restaurantweekbrasil
