Picanha brasileira é eleita como o segundo melhor prato típico do mundo

Picanha brasileira é eleita como o segundo melhor prato típico do mundo

Quando o assunto é culinária, o Brasil sempre se destaca. Em uma lista internacional da TasteAtlas, o portal compilou os pratos típicos mais bem avaliados do mundo. A picanha brasileira apareceu em 2º lugar no ranking, atrás apenas de uma comida do Japão. Além disso, a vaca atolada, a moqueca e o feijão tropeiro também estiveram na relação dos 100 melhores pratos do planeta.

Picanha brasileira (quase) no topo

O melhor representante do Brasil é a picanha, em 2º lugar geral. Na lista da TasteAtlas Awards 2022, o site descreve que a região de Penedo, no município de Itatiaia, no Rio de Janeiro, é onde se encontra o melhor exemplar da carne. Mais especificamente, em um estabelecimento que se chama Casa da Picanha Penedo.

Em 29º lugar, está a vaca atolada. Tradicionalmente do Mato Grosso do Sul, o compilado do site indica que o melhor exemplar está na Casinha Mineira, em São Paulo. Em seguida, vem a moqueca, em 49º. É um prato típico do Pará, Bahia e Espírito Santo. Contudo, o TasteAtlas afirma que o melhor exemplar está no Coco Bambu JK, novamente em São Paulo.

Fechando a lista de representantes brasileiros, está o feijão tropeiro em 50º lugar. Comida conhecida do público goiano, também tem suas origens em São Paulo e Minas Gerais. O melhor exemplar, segundo o TasteAtlas, está no município mineiro de Tiradentes, no restaurante Virada’s do Largo.

Representantes internacionais

De acordo com o ranking, o melhor prato típico do mundo é o karê, do Japão. A receita consiste em um ensopado de cebola, batata, cenoura, outros legumes, carnes e o curry, além do arroz branco. A carne mais popular em tal prato é a suína, mas também pode ser feita com carne bovina ou de galinha.

O país com mais pratos típicos na lista dos 100 melhores é a Itália, com um total de 15. Japão (12), Turquia (11), Grécia (9) e China (8) também se destacam. Na América do Sul, o Peru (6) surge no topo, com o Brasil (4) logo atrás e a Argentina (1) fechando a relação.

Os outros lugares que aparecem no ranking da TasteAtlas são os seguintes: Índia (5), Portugal (4), Tailândia (3), México (3), Espanha (2), Polônia (2), República Tcheca (2), Filipinas (2), Georgia (2), Irã (1), Suíça (1), França (1), Porto Rico (1), Bósnia e Herzegovina (1), Coreia do Sul (1), Estados Unidos (1), Chipre (1) e Sérvia (1).

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Natal do Bem amplia acesso com nova entrada pela BR-153

O acesso via BR-153 é novidade na edição do Natal do Bem 2024, em Goiânia. Este ano, o evento conta com seis áreas de estacionamento, sendo duas próximo à rodovia federal. Ao todo, são 12 mil vagas rotativas e gratuitas disponíveis para os visitantes.

Para chegar ao Centro Cultural Oscar Niemeyer (CCON) pela BR-153, é necessário seguir pela marginal no primeiro ponto de acesso – próximo à Universidade Paulista (Unip), virar à direita na Rua Recife/Araxá, fazer o retorno, virar à direita na Alameda Barbacena e, por fim, virar à esquerda na Rua 106.

Para quem preferir outro percurso, pode fazer o trajeto pela GO-020, virar à direita na Avenida Doutor José Hermano e seguir até os pontos de estacionamentos próximos ao CCON. Há equipes técnicas em todos os locais para orientar os visitantes.

Em todos os acessos (vias BR-153 e GO-020), há também pontos de embarque e desembarque para usuários de transporte por aplicativos.

Para os usuários do transporte coletivo, o Natal do Bem conta, este ano, com duas linhas exclusivas e gratuitas: uma com ponto de embarque e desembarque no Deck Sul 1 do Flamboyant Shopping, e outra com ponto em frente ao Museu Zoroastro, na Praça Cívica.

As linhas funcionam de terça-feira a domingo, das 18 às 23 horas. A Rede Metropolitana de Transportes Coletivos (RMTC) também opera duas linhas regulares que atendem o itinerário até o local do evento: a 990, com parada no Terminal Praça da Bíblia, e a 991, no Terminal Isidória.

O Natal do Bem é uma iniciativa do governo estadual, por meio do Goiás Social e Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), e conta com entrada, estacionamentos e mais de 300 atrações culturais gratuitas.

O complexo natalino possui mais de 30 mil metros quadrados, quase três milhões de pontos de luz e uma Árvore de Natal de 40 metros de altura. A expectativa é que 1,5 milhão de pessoas visitem o evento, que segue até 5 de janeiro, de terça-feira a domingo, das 18 às 23 horas.

O evento conta com os patrocínios da Saneago, Flamboyant Shopping, Flamboyant Urbanismo, O Boticário, Sicoob, Sistema OCB, Equatorial e Mobi Transporte.

Mapa dos acessos ao Natal do Bem:

 

 

 

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