O Programa de Defesa do Consumidor (Procon Goiânia) divulgou, na segunda-feira, 14, pesquisa de preços realizada entre os dias 9 e 10 de abril em dez estabelecimentos da capital. O levantamento revelou diferenças de até 179,79% no valor de 16 tipos de pescados, muito procurados durante o período da quaresma.
Entre os produtos com maiores disparidades de preço, destaca-se o tambaqui, encontrado por valores entre R$ 19,89 e R$ 55,65 por quilo, representando a maior variação da pesquisa. O camarão apresentou diferença de 158,58%, sendo comercializado de R$ 37,90 a R$ 98,00. Já o filé de tilápia variou 158,54%, com preços entre R$ 23,90 e R$ 61,79.
A pesquisa também apontou variação de 132,94% no valor da caranha, R$ 23,89 a R$ 55,65, e de 126,39% no filé de merluza, com preços de R$ 23,49 a R$ 53,18.
Na outra ponta do levantamento, estão os pescados com menores oscilações de preço, cujas variações vão de 12,53% a 38,31%. O robalo, por exemplo, foi encontrado entre R$ 79,89 e R$ 89,90, apresentando a menor diferença 12,53%. O badejo teve preços entre R$ 62,00 e R$ 69,90, variação de 12,74%. O bacalhau do porto oscilou 35,50%, com valor entre R$ 149,00 a R$ 201,90, enquanto a dourada variou 36,47% custando entre R$ 32,90 e R$ 44,90. O bacalhau saithe registrou a maior diferença dessa faixa, com 38,31% e preços de R$ 65,00 a R$ 89,90.
O Procon destaca que os dados refletem o cenário específico do período de coleta, podendo sofrer alterações ao longo dos dias. Além disso, nem todos os produtos estavam disponíveis em todos os pontos visitados, e lojas pertencentes à mesma rede podem praticar preços diferentes.
Durante datas de grande procura, como a Semana Santa, o Procon Goiânia reforça a importância de atenção no momento da compra.
Veja as principais recomendações:
Pescado fresco
Deve estar conservado com gelo ou em balcões refrigerados, entre -2°C e 2°C.
A aparência deve ser limpa e brilhante, com escamas bem aderidas, olhos salientes e guelras vermelhas.
A carne precisa ser firme e elástica, sem odor desagradável.
Pescado congelado
Deve ter sido congelado a -25°C e mantido abaixo de -15°C.
Produtos devem estar em freezers limpos, com temperatura visível e sem sinais de descongelamento.
As embalagens devem conter informações claras sobre o produto, incluindo tipo de pescado, peso, validade, origem, lote, modo de conservação, informações nutricionais e selo de inspeção (SIF, SIE ou SIM).
Pescado seco, salgado ou desidratado
Armazenado em local limpo, protegido de poeira, insetos e umidade.
O produto deve estar livre de mofo, manchas, larvas, cheiro forte ou textura amolecida.