Montado especialmente para ser o restaurante oficial da última edição da CASACOR Goiás, O Grá Bistrô do chef Ian Baiocchi passa a funcionar em definitivo, a partir de hoje, 22, nos 48º e 50º andares do Órion Business & Health Complex, de terça a sábado, a partir das 19h30. Além do menu com influência da cozinha francesa e assinado pelo melhor chef de Goiânia, segundo https://www.health-e-child.org/ a Revista Veja Comer & Beber, outra grande atração do estabelecimento será a vista em 360º do estabelecimento, que ficará próximo aos 190 metros de altura.
O restaurante, propriamente dito, ficará no 48º andar e dois pavimentos acima, no 50º andar, funcionará uma coquetelaria. A ideia do restaurante nas alturas é valorizar a vista e fazer com que o Gá Bistrô tenha uma atmosfera dos restaurantes “Top floors” mais famosos do mundo, segundo Frank Campos, incorporador a frente do Complexo Órion. “Importantes empreendimentos em metrópoles como São Paulo, Frankfurt, Nova Iorque, Chicago reservam os últimos andares para restaurantes panorâmicos e mirantes e se tornam locais cobiçados por turistas, a ideia é trazer este conceito para Goiânia também”, conta Frank.
