Diário do Estado de Cabo Verde abre sindicância para apurar substância estranha em merenda; Polícia Civil investiga o caso

PM foi chamada após servidoras encontrarem caldo esverdeado no frango que deveria ser servido às crianças. Alimentos da escola municipal de Cabo Verde são periciados por suspeita de envenenamento.

A Prefeitura de Cabo Verde (MG) instaurou uma sindicância administrativa para apurar a presença de uma substância estranha e possivelmente imprópria para o consumo em alimentos que seriam servidos na merenda de uma escola municipal.

A investigação interna foi aberta após funcionárias responsáveis pela cozinha da Escola Municipal Antônio Camillo Siqueira relatarem ter encontrado uma substância esverdeada no frango que seria utilizado para fazer um estrogonofe para os alunos.

A Polícia Militar foi acionada e fez o boletim de ocorrência. Uma servidora relatou ter cortado o frango na segunda-feira (2) e deixado na geladeira para o dia seguinte. Quando pegaram o frango para preparar o prato, perceberam a presença da substância estranha.

Nenhuma criança teve contato com o alimento contaminado. A sindicância terá o prazo de 30 dias para apurar se houve irregularidades ou falhas graves por parte de servidores públicos no armazenamento, fornecimento ou manipulação dos alimentos, podendo ser prorrogada por mais 30 dias, se necessário.

A Polícia Civil está investigando o caso. O delegado Samir Vicente Ribeiro Blagitz afirmou que é prematuro levantar hipóteses sobre o ocorrido e que a substância precisa ser analisada. O material foi recolhido na escola e está congelado na Vigilância Sanitária de Cabo Verde, devendo ser enviado para Belo Horizonte para perícia.

De acordo com o delegado, ainda é cedo para afirmar se houve tentativa de envenenamento, mas o caso chamou a atenção em Cabo Verde, deixando muitos pais preocupados. No entanto, nenhuma criança chegou a ingerir o alimento contaminado. Tanto o município quanto a Polícia Civil estão empenhados em esclarecer o ocorrido.