Bares e restaurantes em Goiás projetam lucro maior que 2023 no Carnaval
O Carnaval promete alegria também para bares e restaurantes de Goiânia. A expectativa do segmento é positiva, com persepctivas de impulsionar o lucro no setor. Segundo pesquisa nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), realizada com 1.878 empreendedores, 81% planejam abrir durante os dias da festa. Dentre esses, 75% esperam faturar mais que […]
Abrasel pede volta do horário de verão em carta a Lula
Em uma carta enviada ao presidente Lula, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) demonstrou seu apoio à retomada do horário de verão. No documento, também endereçado na última sexta-feira, 22, ao ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, Geraldo Alckmin, e ao ministro do Turismo, Celso Sabino, a Abrasel ressalta os impactos positivos […]
Bares e restaurantes têm expectativas altas para o verão
O verão chega oficialmente ao Brasil nesta quarta-feira, dia 21 de dezembro e, com ele, a expectativa de receita dos bares e restaurantes cresce. O período de férias e as altas temperaturas contribuem para os clientes consumirem por mais tempo nos estabelecimentos. Em 2023, empreendimentos do setor esperam aumento de até 20% no faturamento em […]
Com Brasil fora da Copa, bares podem ter queda de 50% no faturamento previsto
O público não deve ser tão fiel aos bares de Goiânia como nos dias de jogo da seleção brasileira na Copa do mundo. A eliminação do time do torneio fez o segmento recalcular a estimativa de faturamento. A previsão de 30% de aumento caiu pela metade para este mês de dezembro. Alguns empresários amargam balanço […]
Abrasel acredita que clientes aumentem gastos com retorno do horário de verão
O retorno do horário de verão deve ajudar a movimentar o setor de bares e restaurantes em Goiás. A Abrasel, associação que representa o segmento, acredita que a hora a mais de clientes nas mesas deve aumentar os gastos por pessoa em até 10%. “As pessoas saindo do trabalho e tendo disposição para compartilharem momentos […]
Dia dos Pais: movimento em bares e restaurantes deve aumentar 30%
O Dia dos Pais ou dos ‘velhos’, como dizem os mais jovens, comemorado neste domingo, 14, promete agitar o comércio goiano. Para os donos de estabelecimentos, a expectativa é de mais dinheiro no bolso. Já para os filhos a tendência é abrir a carteira. Os comércios do ramo alimentício e de entretenimento, como bares e […]
Dia Mundial da Cerveja: Saiba mais sobre a data e a produção da bebida artesanal
Para muitas pessoas ela é a melhor amiga, para outros é indispensável, principalmente no final de semana. No entanto, há também quem não goste. Mas cai entre nós, a ‘braba’ possui um amarguinho difícil de confundir. Assim é a cerveja, que de tão especial, possui até mesmo um dia próprio, comemorado nesta sexta-feira, 5. O […]
Almoço fora de casa é mais barato em Goiânia do que no resto do país
Não que seja barato, mas, comer fora de casa em Goiânia custa bem menos em relação a outras capitais brasileiras. O preço médio do almoço é R$ 27,94, enquanto na Região Centro-Oeste chega a R$ 34,20. Os número se referem ao levantamento mais recente, feito sobre o período de fevereiro a abril deste ano. Os […]
Prepare o bolso: cerveja fica mais cara em bares e restaurantes de Goiás
Aquela gelada no final de semana com os amigos, acompanhada de um petisco, deve ficar mais cara a partir de agosto. A previsão de alta da cerveja é uma consequência do aumento no preço da bebida nos supermercados, que já é de 9,38% em um ano. Nos últimos 12 meses, o Índice de Preços ao […]
Bares e restaurantes lideram contratações e ainda há vagas em aberto
O garçom Charlie Augusto encontrou o tão sonhado emprego após três anos fazendo “bicos”. Ele foi contratado pelo setor que mais oferece oportunidades para pessoas com e sem experiência e com maior registro de carteiras assinadas em maio deste ano: o de bares e restaurantes. Até o final do ano, a expectativa da Associação Brasileira […]
Restaurantes self service driblam inflação para manter clientela em Goiânia
A fórmula é simples: variedade, liberdade e agilidade. O modelo de restaurantes self service faz sucesso em todo o País com a proposta de montagem do prato pelo próprio cliente, mas tem sido abandonada por muitos. A cobrança da refeição pelo peso foi uma inovação brasileira que já não cabe no bolso da maioria dos […]
Blitz de lei seca está na corda bamba e pode ser proibida em todo o País
Após 14 anos em vigor, a lei seca pode deixar de existir. Um julgamento no Superior Tribunal Federal (STF) analisa três ações que questionam a legalidade da proibição de dirigir com presença de seis miligramas de álcool por litro de sangue ou sob efeito de substâncias psicoativas. O voto do colegiado sobre o caso, quem […]
Em Goiânia, 24 bares e restaurante foram abertos diariamente em abril
Depois de momentos sombrios o setor de bares e restaurantes de Goiânia ganha apetite e volta a brindar bons números. Responsável por movimentar bilhões anualmente, o seguimento de bares e restaurantes da capital têm vivido um momento de recomeço. Desde que o uso de máscaras em locais fechados se tornou opcional em Goiânia, no dia […]
Abrasel comemora dia das crianças promovendo atividades culinárias
Entre os dias 1° e 6 de outubro, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) promove sua 16°Semana da Criança. Os associados receberão milhares de crianças de escolas, orfanatos, creches, projetos sociais e abrigos públicos. A proposta é preparar uma programação com refeições especiais, atividades recreativas e visitas à infraestrutura da casa anfitriã. Meninos e meninas […]