Anvisa atualiza informações sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta sexta-feira,12, a atualização das principais perguntas e respostas sobre a rotulagem nutricional de alimentos embalados. O documento conta com 207 questões com orientações sobre o marco regulatório da rotulagem nutricional de alimentos. “Foi identificado que a forma de declaração das informações nutricionais nos rótulos dos alimentos […]