Tem coragem? Empresário faz sucesso com feijoada servida em réplica de privada
A propaganda de um festival está chamando atenção na internet. Um empresário começou a divulgação de vídeo da quinta edição do “feijoada de vaso”. A ideia é servir o prato típico do Brasil em uma réplica de privada em janeiro de 2023 durante o “Coma Bem BH”, em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais. […]
Maior festival de cervejas artesanais do Centro-Oeste começa nesta terça-feira, 4, em Goiânia
Começa nesta terça-feira, 4, o maior festival de cervejas artesanais do Centro-Oeste, o PiriBier edição Goiânia. Durante toda a semana serão oferecidas uma série de atrações gastronômicas e degustativas em exaltação à cultura cervejeira. O evento promove uma programação gastronômica durante a semana em restaurantes parceiros. Já no final de semana acontece o Arena PiriBier […]
Turismo de Goiás arrecada R$ 16 milhões em julho deste ano e bate recorde 2015
Goiás registrou o maior crescimento do país no volume de serviços prestados no último mês de julho, tendo uma alta de 4,7% em relação a junho. Se comparado ao mesmo período de 2021, o avanço foi ainda maior, de 13,2%, puxado pela busca por serviços ligados ao turismo e gastronomia, que lucraram mais de R$ […]
Nova Veneza: festival de cultura e gastronomia italianas tem nova data
Após dois anos suspensa devido à pandemia, o Festival Italiano de Nova Veneza retorna em nova data. O evento, que costumava ser realizado em junho, foi reagendado para ocorrer de 4 a 7 de agosto. A comida, arquitetura e cultura da cidade a cerca de 30 quilômetros de Goiânia devem manter a tradição de atrair […]
Goiânia terá evento para escolher melhor sanduíche e hamburguer
Para comemorar o Dia do Hamburguer, celebrado nesta sábado, 28, a organização do Festival Burger Time vai divulgar a lista dos 51 estabelecimentos, entre pit dogs, hamburguerias, bares e restaurantes, que vão participar do evento que vai indicar o melhor sanduíche e hamburguer de Goiânia O Festival será realizado de 17 de junho a 3 […]
Festival Gastronômico de Trindade tem 40 pratos e shows gratuitos
A 8ª edição do Festival Gastronômico de Trindade acontece até este sábado (14), com cerca de 40 pratos, apresentados por 19 expositores. Haverá ainda cinco shows. O festival acontece na Praça Constantino Xavier e é promovido pela Prefeitura de Trindade. Segundo a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, a última edição havia acontecido em 2019 […]
Cidade de Goiás promove Virada Cultural e Festival de Gastronomia; veja programação
A partir da próxima quinta (12), a cidade Goiás promove a 1ª Virada Cultural Vilaboense. O evento segue até domingo (15) na Cidade de Goiás com programação marcada por saraus, coral, teatro de rua, cinema e shows com cantores como Maíra. A abertura terá apresentação da Orquestra Filarmônica de Goiás. As atividades gratuitas movimentarão a […]
10 curiosidades sobre a pizza
O Doodle interativo do Google de hoje, 06 de dezembro, celebra um dos pratos mais populares do mundo: a pizza! Isso porque, neste mesmo dia em 2007, a arte culinária do napolitano “Pizzaiuolo” foi inscrita na Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO. Pizza é uma preparação culinária que consiste em um […]
10 petiscos para acompanhar um bom vinho
Por Lígia Saba Não tem nada melhor no inverno do que se deliciar com um bom vinho! E para te ajudar a preparar sozinho em sua casa alguns pratos que caem bem com a bebida, preparamos uma lista com 10 receitas de petiscos práticos, fáceis e que combinam com vinho. 10. Cogumelos recheados com queijo […]
10 bebidas quentes para te acompanhar no frio
Por Lígia Saba O inverno chegou de vez no Brasil, e em Goiás a frente fria promete deixar as temperaturas abaixo da média durante toda a semana. Para se manter aquecido nos dias frios, nada como uma bebida bem quente, não é mesmo? Quando a temperatura desce, a vontade de comer coisas gostosas aumenta ainda […]
10 pratos típicos do Japão
A culinária japonesa se desenvolveu ao longo dos séculos como um resultado de muitas mudanças políticas e sociais no Japão. A culinária eventualmente passou por um processo de evolução com o advento da Idade Média, que marcou o início da expansão do elitismo com a era do domínio Xogum. Por: Barbara Zani 10- Lámen (ou […]
Os 10 pratos mais caros do mundo
Por Lígia Saba Você teria coragem de pagar pequenas fortunas por um super prato? Foie gras, trufas negras, caviar, carnes nobres e molho especial são alguns dos ingredientes quase sempre presentes nos pratos mais caros do mundo. Confira abaixo uma lista preparada com alguns dos pratos mais caros servidos em restaurantes de diferentes partes do […]
10 doces mais populares ao redor do mundo
Por Lígia Saba Não importa qual a cultura, os doces são sempre um espetáculo da gastronomia e da cultura mundial. Provar sobremesas típicas de diferentes países é uma ótima maneira de conhecer um pouco mais sobre a culinária local e ainda aproveitar sabores deliciosos. Pensando nisso, o Diário do Estado preparou uma lista com 10 […]
10 doces árabes
Por Lígia Saba A culinária árabe é famosa por seus pratos diferentes e deliciosas, com as sobremesas não seria diferente. Bastante difundida no Brasil devido a grande quantidade de imigrantes que chegaram ao país no século XIX, a gastronomia árabe tem conquistado cada dia mais os coração dos brasileiros. Pensando nisso, o Diário do Estado […]
10 comidas mais caras do mundo
O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação de sobrevivência. A gastronomia nasceu desse prazer e constituiu-se como a arte de cozinhar e associar os alimentos para, deles, retirar o máximo benefício. Cultura muito antiga, a gastronomia esteve na origem de grandes transformações sociais e políticas. A […]
