Com força da cooperativa, polvilho do Cará pode receber título de indicação geográfica
O polvilho produzido na região do Cará, em Bela Vista de Goiás, pode receber o título de indicação geográfica em breve. O processo de reconhecimento do produto está sendo montado pela Cooperativa Mista dos Pequenos Produtores de Polvilho e Derivados da Mandioca da Região do Cará (Cooperabs) e deve ser remetido ainda neste ano ao […]
Popular, mandioca se tornou “alimento do século” e etanol
Ela é barata, fácil de plantar e simples de ser preparada para as refeições. A mandioca, macaxeira ou aipim ganhou o título de “alimento do século 21” pela Organização das Nações Unidas (ONU). O vegetal genuinamente brasileiro é considerado uma fonte para garantir a segurança alimentar da população, especialmente da mais pobre. Além disso, se […]
Caiado comemora venda de mandioca goiana para produção de cerveja
Ambev já adquiriu 1.202 toneladas de mandioca para a produção de cerveja. A informação é do governador Ronaldo Caiado (DEM). Em publicação no Twitter, nesta tarde de quinta (17), o gestor estadual afirma que o Programa da Cerveja de Mandioca já está presente em 24 municípios goianos e que será atualizado e ampliado. “Precisamos voltar os […]
