Concurso vai escolher melhor restaurante a quilo do Brasil
As inscrições para o concurso O Quilo É Nosso, que vai escolher o melhor restaurante a quilo do Brasil, foram prorrogadas até a próxima quarta-feira (6 de setembro). Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com o Mundo Mesa, a premiação visa valorizar um modelo de negócio considerado genuinamente brasileiro e […]
Restaurantes self service driblam inflação para manter clientela em Goiânia
A fórmula é simples: variedade, liberdade e agilidade. O modelo de restaurantes self service faz sucesso em todo o País com a proposta de montagem do prato pelo próprio cliente, mas tem sido abandonada por muitos. A cobrança da refeição pelo peso foi uma inovação brasileira que já não cabe no bolso da maioria dos […]