Polícia desmantela fábrica clandestina que falsificava rótulos de cerveja em Valparaíso

A Polícia Militar do Distrito Federal (PMDF) desmantelou uma fábrica clandestina de falsificação de rótulos de cerveja, na manhã de terça-feira, 5, em uma chácara localizada no Setor Anhanguera, em Valparaíso de Goiás. Durante a operação, cinco suspeitos foram presos e aproximadamente três mil garrafas de cerveja foram apreendidas. No local, a polícia encontrou equipamentos […]

Goiânia recebe edição 2024 do Vinho na Vila nos dias 1 e 2 de junho

Goiás recebe o evento pelo segundo ano, que contará com a participação de mais de 20 expositores e cerca de 200 rótulos

Goiânia receberá nos dias 1 e 2 de junho, no Memorial Iris Rezende, o Festival Vinho na Vila. Esta será a segunda vez que o evento chega à capital goiana. O festival reunirá vinhos brasileiros com mais de 200 rótulos para degustação, uma feirinha de artesanato e diversas atrações culturais e gastronômicas. Mais de 20 […]

Rótulos e embalagens: leia antes de levar para casa

Desde outubro de 2022, novas regras para rotulagem de alimentos estão em vigor em todo o Brasil por determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O objetivo da mudança é melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos dos alimentos e, assim, auxiliar o consumidor a fazer escolhas alimentares mais conscientes. Para a engenheira de […]

Você entende os rótulos dos alimentos?

O fato do consumidor se mostrar cada vez mais preocupado com as suas escolhas alimentares e o impacto na sua saúde, trouxe à tona a atual discussão sobre a rotulagem dos alimentos. O rótulo dos alimentos é uma importante fonte de informação, já que apresenta as características nutricionais e a composição do produto. Assim como […]