Saiba quais alimentos compõem nova cesta básica
O governo federal divulgou nesta quinta-feira ,7, a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica. Na última terça-feira ,5, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura e regionais e menos processados. “O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme […]
Pandemia eleva consumo de ultraprocessados no Brasil, revela pesquisa
A pandemia de covid-19 teve impacto negativo na alimentação da população brasileira, com aumento no consumo de alimentos ultraprocessados, indica estudo que envolveu pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Os dados foram coletados pelo Instituto Datafolha, numa parceria com o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, nos […]
