Estudo da Unifal transforma resíduos da produção de vinhos em produtos benéficos para saúde e meio ambiente, abrindo novas possibilidades.
Estudo da Unifal transforma resíduos da produção de vinhos em substâncias benéficas para saúde e meio ambiente, com aplicação em cosméticos, alimentos e medicamentos. A pesquisa visa promover um descarte sustentável, agregar valor econômico e estimular práticas mais sustentáveis na indústria do vinho. Saiba mais sobre esse projeto inovador e sustentável.