Vinho pode ter ação protetora contra Covid-19, mas cerveja aumenta o risco
Um estudo conduzido por uma equipe do Hospital Shenzhen Kangning (China) e do Southwest Hospital (EUA) contatou que o vinho pode proteger da Covid-19, enquanto a cerveja aumenta o risco de contágio. As descobertas foram publicadas na revista científica National Library of Medicine. O estudo comparou o consumo de determinadas bebidas alcoólicas e o risco […]
10 vinhos para te acompanhar no inverno
Por Lígia Saba Não existe nada melhor do que aproveitar uma boa taça de vinho com uma tábua de queijos quando chega o inverno, mas você sabe quais os vinhos mais indicados para a estação? Para te ajudar na escolha do melhor vinho e de quais os pratos ideais para acompanha-lo enquanto você aproveita o […]
Vinhos secos e os benefícios para a saúde
Vinhos secos são uma ótima opção para a saúde. Eles são saborosos e tem menos calorias se comparados a outras bebidas que possuem cereais, açúcares e carboidratos. Segundo o médico e viticultor Sebastião Ferro um dos motivos para consumir os vinhos secos é a baixa concentração de carboidratos. Por exemplo, uma taça com 100ml contém […]
Taça, parceira do vinho: saiba qual é a ideal para cada tipo
Você que já experimentou tomar um vinho na taça ou no copo, percebeu alguma diferença? Assim como a xícara está para o café, o leite para o copo, o vinho está para a taça. Cada vinho tem sua taça e isso pode parecer óbvio, mas ainda é curiosidade para vários amantes da bebida. Contudo, muito […]
Vinho tinto e Saúde – existe combinação melhor?
Com toda a certeza você já deve ter escutado por aí a seguinte frase “Uma taça de vinho tinto por dia faz bem para a saúde”. E aí, você concorda com essa afirmação? Para ajudar a gente e você a desvendar essa dúvida, conversamos com o médico e empreendedor da vinícola Serra das Galés, Sebastião Ferro. […]