Bruna Batista da Silva, uma mulher de 34 anos do bairro Zumbi em São Gonçalo, se destaca como uma vencedora no cenário do Prêmio Gastronomia Preta. Além disso, ela é mãe de Miguel, de 6 anos, e conta com um incrível suporte de duas mulheres importantes em sua vida: sua mãe e sua ex-sogra. A presença feminina sempre foi essencial para Bruna em sua jornada de sucesso na cidade de São Gonçalo.
Mesmo residindo no bairro Zumbi, Bruna já viveu e trabalhou na capital do Rio de Janeiro, no Sheraton Barra. Recentemente, ela retornou à sua cidade natal para receber o prêmio de Gestora na cerimônia do Gastronomia Preta 2025. A conquista do troféu foi uma celebração compartilhada com sua mãe, ex-sogra e outras mulheres trabalhadoras da região.
O Festival Gastronomia Preta, encerrado recentemente, foi um evento que atraiu cerca de 60 mil pessoas para o Centro do Rio de Janeiro, promovendo a cultura, os sabores e o protagonismo negro. A iniciativa movimentou significativamente a economia fluminense, gerando receitas expressivas para os expositores participantes, incluindo Bruna, que viu sua autoestima crescer com o reconhecimento de seus talentos culinários.
Além de trabalhar em dois hotéis e cursar administração na UFRJ, Bruna também nutre uma paixão crescente pelos vinhos, sendo bolsista na Associação Brasileira de Sommelier. Em sua jornada, ela enfrentou preconceitos e desafios, mas nunca abriu mão de sua identidade como mulher preta e mãe. Sua determinação e coragem a levaram a conquistar espaço e reconhecimento em um ambiente muitas vezes desafiador.
A trajetória de Bruna é inspiradora para tantas outras mulheres em situações semelhantes, mostrando que é possível superar obstáculos e se destacar em áreas tradicionalmente dominadas por homens. Sua persistência e paixão pela gastronomia e pelos vinhos são um exemplo de como seguir seus sonhos e nunca desistir, independentemente dos desafios que possam surgir no caminho.
Por meio de sua atuação no setor gastronômico e hoteleiro, Bruna se tornou um símbolo de sucesso e empoderamento feminino em São Gonçalo e além. Sua história de superação e conquista serve como motivação para todas as mulheres que buscam realizar seus sonhos e alcançar seus objetivos, mesmo diante das adversidades e preconceitos que possam surgir. A vencedora de São Gonçalo, Bruna Batista da Silva, é um exemplo de força, determinação e talento que merece ser celebrado e reconhecido.




