Vinho tinto e Saúde – existe combinação melhor?

Com toda a certeza você já deve ter escutado por aí a seguinte frase “Uma taça de vinho tinto por dia faz bem para a saúde”. E aí, você concorda com essa afirmação? Para ajudar a gente e você a desvendar essa dúvida, conversamos com o médico e empreendedor da vinícola Serra das Galés, Sebastião Ferro.

Em qualquer momento sempre encontramos a oportunidade para abrir uma garrafa de vinho, seja sozinho ou em grupo. É uma bebida com muita variação de preço, mas que sempre agrada diferentes paladares. Então por que não aproveitar para sempre beber uma tacinha de vinho tinto no jantar?

Vinho tinto no dia a dia

Essa é a dica do Dr. Sebastião Ferro, pois beber uma taça no fim do dia faz muito bem para a saúde do corpo e da mente. “Tudo que fazemos com moderação é bom. Uma taça é suficiente e basta saber se controlar para não exagerar na bebida. Pois o excesso, sim, faz mal para a saúde. Afinal é uma bebida alcoólica e pode trazer diversas reações ao organismo”, sinaliza Sebastião.

Sebastião Ferro reforça e deixa claro que, neste caso, não basta a pessoa beber uma taça de vinho e achar que está tudo bem e garantindo saúde. “Beber vinho é apenas um dos pilares para se manter uma vida saudável e aumentar a expectativa de vida. Vários outros fatores precisam estar associados, como por exemplo, manter o hábito de fazer atividade física, ter uma alimentação saudável, não fumar, realizar consultas médicas rotineiramente, entre outros”, explica o médico.

É comprovado que nas cascas e sementes da uva, principalmente as utilizadas para a produção do vinho tinto (uvas mais escuras), é encontrada a substância resveratrol. Ela é antioxidante, anti-inflamatória, controla a pressão arterial, aumenta os níveis de colesterol bom e inibe a inflamação das veias.

Desta forma, o consumo moderado do vinho tinto é bom para a saúde cardiovascular, auxilia na digestão, melhora da circulação sanguínea e reduz o risco de câncer.

Na vinícola Serra das Galés é possível encontrar os vinhos tintos Cálice de Pedra e Muralha. “Excelentes opções para você que gosta de apreciar um bom vinho”, finaliza Sebastião Ferro.

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Hetrin alerta sobre riscos do uso de suplementos vitamínicos sem orientação

A rotina agitada muitas vezes impede refeições equilibradas e hábitos saudáveis, resultando em fraqueza e cansaço. Com a ingestão reduzida de legumes, frutas e verduras, muitos recorrem a suplementos vitamínicos, sem orientação, o que pode trazer riscos à saúde.

Médica do pronto-socorro do Hetrin (Hospital Estadual de Trindade Walda Ferreira dos Santos), Natália Sardinha alerta sobre os riscos de usar suplementos vitamínicos sem orientação médica, o que pode trazer sérios riscos à saúde.

“A suplementação deve ser considerada apenas quando há uma deficiência diagnosticada, sendo essencial que o médico avalie os sintomas do paciente e, se necessário, solicite exames para confirmar a necessidade de reposição”, orienta a médica da unidade de saúde do Governo de Goiás.

Ela ressalta que, em muitos casos, uma dieta balanceada é suficiente para fornecer os nutrientes essenciais sem a necessidade de suplementação adicional.

Para os idosos, porém, a médica observa que as mudanças fisiológicas, associadas ao envelhecimento, como a alteração do olfato e paladar, podem afetar a alimentação.

“A idade avançada pode aumentar a necessidade de proteínas, reduzir a biodisponibilidade da vitamina D e diminuir a absorção de nutrientes como a vitamina B6, fatores que tornam a avaliação nutricional ainda mais importante”, explica a médica.

Suplementos vitamínicos

O alerta aponta que o uso de vitaminas, sem acompanhamento profissional, pode ser prejudicial.

“O uso excessivo de vitaminas pode, por exemplo, levar à intoxicação, além de afetar órgãos como os rins e o fígado”, pontua Dra. Natália.

Outro ponto preocupante são as recomendações não verificadas nas redes sociais com promessas de benefícios como rejuvenescimento, fortalecimento de cabelo, imunidade e disposição.

“Seguir essas indicações pode levar ao consumo desnecessário de vitaminas, sobrecarregando o organismo”, adverte a médica, reforçando a importância de consultar sempre um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tipo de suplementação, garantindo segurança e eficácia no tratamento.

 

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