Última atualização 15/12/2023 | 16:45
A picanha brasileira foi eleita pelo TasteAtlas como o melhor prato do mundo, em um ranking que contém 100 comidas. A carne recebeu 4,75 de 5 estrelas em avaliações dos usuários do site e ficou à frente do roti canai, pão folhado da Malásia, phat kapharo, carne da Tailândia.
Além da picanha, outras comidas brasileiras aparecem entre as 100 melhores: o vatapá ficou em 16º, (nota 4,61), o escondidinho apareceu em 58º (nota 4,52) e o tutu de feijão ocupou o 93º lugar (nota 4,49)
O ranking do TasteAtlas é realizado com base em votos de usuários do site de um mecanismo que busca diferenciar votos legítimos e inválidos por meio do comportamento dos internautas. Para a lista dos melhores pratos, se basearam em mais de 270 mil avaliações para quase 11 mil refeições.
O site divulgou ainda ranking das melhores cozinhas do mundo, com base na avaliação média dos 50 melhores pratos de cada país. A Itália ficou em 1º lugar devido a uma nota melhor dada à Pizza. A cozinha brasileira ficou em 12º lugar.
Veja os 10 melhores pratos do mundo, segundo o guia:
- 1) Picanha (Brasil);
- 2) Roti canai (Malásia);
- 3) Phat kaphrao (Tailândia);
- 4) Pizza napolitana (Itália);
- 5) Guotie (China);
- 6) Khao soi (Tailândia);
- 7) Butter Garlic Naan (Índia);
- 8) Tangbao (China);
- 9) Shashlik (Rússia);
- 10) Phanaeng Curry (Tailândia)
Picanha brasileira é eleita como o segundo melhor prato típico do mundo
No ultimo ano, a picanha brasileira apareceu em 2º lugar no ranking. Na época, o prato ficou atrás apenas de uma comida do Japão. No ranking a vaca atolada, a moqueca e o feijão tropeiro também estiveram entre os 100 melhores pratos do planeta.
