10 curiosidades sobre o churros
Hoje, dia 11 de novembro é celebrado o Dia Mundial do Churros! O alimento de origem ibérica, muito popular nos países latino-americanos, trata-se de um doce preparado com massa à base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito em óleo vegetal, podendo ser recheado ou não. Hoje é comum encontra-lo em […]
10 receitas típicas do sudeste
O sudeste brasileiro é uma região que engloba os 4 estados vizinhos de Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo. Quando o assunto é a culinária na região, Minas Gerais é o Estado que mais mantém a fidelidade das comidas típicas do sudeste, com uso da carne de porco, feijão e milho. […]
10 receitas para os dias chuvosos
A previsão do tempo aponta grande probabilidade de chuva para os próximos dias na capital goiana, e nada melhor do que aproveitar os dias chuvosos com pratos deliciosos, de dar água na boca. Para quem também adora se aconchegar em um bom cobertor, e comer algo gostoso enquanto vê a chuva cair preparamos uma lista […]
10 pratos típicos da região sul do Brasil
A Região Sul do Brasil é a menor das cinco regiões do país composta pelos seguintes estados: Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Para quem visita a região são muitos os atrativos e pontos turísticos, incluindo construções históricas, praias e é claro a culinária! Famosa por seus deliciosos churrascos, chimarrão e vinho, a gastronomia sulista conquista os […]
10 comidas típicas do centro-oeste brasileiro
A culinária típica da região Centro-Oeste brasileira é muito influenciada pelos indígenas da região, diversificada em peixes, frutas e temperos e com combinações de sabores marcantes. Pequi, milho, mandioca e peixes de água doce são alguns dos ingredientes usados para o preparo de comidas típicas do centro-oeste, composto pelos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do […]
10 receitas de sobremesas fáceis e deliciosas
O fim de semana já está chegando e é o momento perfeito para quem quer fugir um pouco da dieta. Aproveite o tempo livre para testar novas receitas e preparar sobremesas deliciosas. Para te ajudar, o Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas de sobremesas práticas, rápidas e fáceis para você preparar em […]
10 receitas sem carne
A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal tem na alimentação sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta. Para isso, a campanha convida os cidadãos a descobrirem novos sabores substituindo a proteína animal pela vegetal pelo menos uma […]
10 receitas refrescantes para amenizar o calor
Os dias quentes do verão já chegaram em Goiás, e durante essa época do ano tudo o que mais queremos é saborear receitas geladas e refrescantes. Pensando nisso, o Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas fáceis, práticas e deliciosas que vão te ajudar a se refrescar durante o verão. Tem para todos […]
10 receitas de caldos quentes
Por Lígia Saba Para quem gosta de frio pode comemorar e tirar os casacos e as cobertas do armário! A previsão do tempo anunciou a chegada de mais uma onda de frio no estado de Goiás durante esse fim de semana. E para te ajudar a se aquecer e ainda provar pratos deliciosos o Diário […]
10 pratos típicos da Índia
Por Lígia Saba Para os indianos a comida é sagrada e deve ser baseada nos conceitos milenares de equilíbrio e harmonia, cada prato deve despertar os sentidos da visão, olfato, paladar, audição e tato. Para alcançar tais resultados, os indianos investem em misturas equilibrada do doce, salgado, amargo, picante e azedo, combinado com as cores, […]
10 receitas para aproveitar o dia do chocolate
Por Lígia Saba Hoje é comemorado o dia mundial de um dos ingredientes e alimentos mais amados no mundo todo: o chocolate! E para te ajudar a entrar no clima e aproveitar o dia da melhor maneira possível o Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas incríveis para você saborear o chocolate em […]
10 petiscos para acompanhar um bom vinho
Por Lígia Saba Não tem nada melhor no inverno do que se deliciar com um bom vinho! E para te ajudar a preparar sozinho em sua casa alguns pratos que caem bem com a bebida, preparamos uma lista com 10 receitas de petiscos práticos, fáceis e que combinam com vinho. 10. Cogumelos recheados com queijo […]
10 curiosidades sobre sorvetes
Por Lígia Saba Seja em bolas ou na casquinha, que o sorvete é uma delícia todo mundo já sabe, mas existem histórias sobre essa guloseima que muita gente não imagina. Sorvete ou gelato é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores. […]
10 receitas para fazer no frio
Por Lígia Saba Confira abaixo 10 receitas simples e deliciosas de pratos, sobremesas e bebidas que combinam perfeitamente com o inverno. 10. Chocolate Quente Cremoso Ingredientes: 200 ml de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de amido de milho (Maizena) 1/2 caixa de creme de […]
10 doces típicos do Japão
Por Lígia Saba A culinária japonesa é uma das mais difundidas do mundo, e no Brasil seus pratos elaborados, ricos em ingredientes diferentes e que proporcionam uma explosão de sabor já conquistaram o coração da grande parte da população. Pensando nisso, preparamos uma lista com 10 receitas de doces tipicamente japoneses que você pode preparar […]