10 comidas típicas do centro-oeste brasileiro

Arroz com pequi. | Comidas típicas do centro-oeste

A culinária típica da região Centro-Oeste brasileira é muito influenciada pelos indígenas da região,  diversificada em peixes, frutas e temperos e com combinações de sabores marcantes. Pequi, milho, mandioca e peixes de água doce são alguns dos ingredientes usados para o preparo de comidas típicas do centro-oeste, composto pelos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do […]

10 receitas de sobremesas fáceis e deliciosas

O fim de semana já está chegando e é o momento perfeito para quem quer fugir um pouco da dieta. Aproveite o tempo livre para testar novas receitas e preparar sobremesas deliciosas. Para te ajudar, o  Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas de sobremesas práticas, rápidas e fáceis para você preparar em […]

10 receitas sem carne

A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal tem na alimentação sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta. Para isso, a campanha convida os cidadãos a descobrirem novos sabores substituindo a proteína animal pela vegetal pelo menos uma […]

10 receitas refrescantes para amenizar o calor

Os dias quentes do verão já chegaram em Goiás, e durante essa época do ano tudo o que mais queremos é saborear receitas geladas e refrescantes. Pensando nisso, o Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas fáceis, práticas e deliciosas que vão te ajudar a se refrescar durante o verão. Tem para todos […]

10 receitas de caldos quentes

Por Lígia Saba  Para quem gosta de frio pode comemorar e tirar os casacos e as cobertas do armário! A previsão do tempo anunciou a chegada de mais uma onda de frio no estado de Goiás durante esse fim de semana. E para te ajudar a se aquecer e ainda provar pratos deliciosos o Diário […]

10 pratos típicos da Índia

Por Lígia Saba  Para os indianos a comida é sagrada e deve ser baseada nos conceitos milenares de equilíbrio e harmonia, cada prato deve despertar os sentidos da visão, olfato, paladar, audição e tato. Para alcançar tais resultados, os indianos investem em misturas equilibrada do doce, salgado, amargo, picante e azedo, combinado com as cores, […]

10 receitas para aproveitar o dia do chocolate

Por Lígia Saba  Hoje é comemorado o dia mundial de um dos ingredientes e alimentos mais amados no mundo todo: o chocolate! E para te ajudar a entrar no clima e aproveitar o dia da melhor maneira possível o Diário do Estado preparou uma lista com 10 receitas incríveis para você saborear o chocolate em […]

10 petiscos para acompanhar um bom vinho

Por Lígia Saba  Não tem nada melhor no inverno do que se deliciar com um bom vinho! E para te ajudar a preparar sozinho em sua casa alguns pratos que caem bem com a bebida, preparamos uma lista com 10 receitas de petiscos práticos, fáceis e que combinam com vinho. 10. Cogumelos recheados com queijo […]

10 curiosidades sobre sorvetes

Por Lígia Saba  Seja em bolas ou na casquinha, que o sorvete é uma delícia todo mundo já sabe, mas existem histórias sobre essa guloseima que muita gente não imagina.  Sorvete ou gelato é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores. […]

10 receitas para fazer no frio

Por Lígia Saba  Confira abaixo 10 receitas simples e deliciosas de pratos, sobremesas e bebidas que combinam perfeitamente com o inverno. 10. Chocolate Quente Cremoso  Ingredientes: 200 ml de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de amido de milho (Maizena) 1/2 caixa de creme de […]

10 doces típicos do Japão

Por Lígia Saba  A culinária japonesa é uma das mais difundidas do mundo, e no Brasil seus pratos elaborados, ricos em ingredientes diferentes e que proporcionam uma explosão de sabor já conquistaram o coração da grande parte da população. Pensando nisso, preparamos uma lista com 10 receitas de doces tipicamente japoneses que você pode preparar […]

10 curiosidades sobre os hambúrguers

Por Lígia Saba  É difícil encontrar alguém que não goste de um bom sanduíche. O hambúrguer é um dos alimentos mais consumidos no mundo, e nos últimos anos, o número e a diversidade de hamburguerias têm aumentado muito no Brasil. Uma pesquisa feita pelo Instituto Gastronômico das Américas (IGA) aponta que este nicho teve uma […]

10 doces típicos do Brasil

Por Lígia Saba  Que o Brasil possui uma enorme diversidade que vai desde seus povos e costumes até a culinária não é novidade para ninguém. Do norte ao sul, a gastronomia do país apresenta inúmeros pratos típicos deliciosos, que vale a pena experimentar. Dentre esses pratos, para quem é fã de uma boa sobremesa, destacam-se […]

Curiosidades sobre chocolates

Lígia Saba  Que eles são deliciosos e de dar água na boca isso todo mundo já sabe, mas o que mais você conhece sobre os chocolates? O chocolate é um alimento feito a base da amêndoa do cacau, fermentada e torrada. Sua origem remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos descobrimentos, foi […]

10 sabores de pizza mais populares no Brasil

Por Lígia Saba  Não é novidade para ninguém que existe uma farta variedade no cardápio quando se trata de sabores de pizza, das clássicas às especiais, passando por algumas até mesmo exóticas, doces ou salgadas, tudo depende do gosto do cliente. Com o objetivo de se destacar entre a concorrência, as pizzarias costumam cria diferentes […]

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