Queijo da fazenda Trevo dos Búfalos da Bahia vence concurso internacional
Queijo burrata com gorgonzola e damasco da fazenda Trevo dos Búfalos vence concurso internacional. Conheça a história dessa família que produz queijos premiados e cosméticos à base de leite de búfala.
PRF apreende 6 toneladas de queijo coalho em situação irregular em Caxias: falta de refrigeração e transporte inadequado.
Polícia Rodoviária Federal apreende 6 toneladas de queijo coalho impróprio para consumo em Caxias. Mercadoria era transportada de forma irregular.
“Queijo do Sul de Minas vence prêmio internacional em concurso de Araxá”
Queijo artesanal do Sul de Minas vence prêmio internacional em Araxá, com destaque para produção de Alagoa. Confira os detalhes!
ExpoQueijo Brasil 2025: Deguste mil queijos artesanais de 16 países em Araxá
ExpoQueijo 2025 reúne 1000 queijos artesanais de 16 países em Araxá. Evento gratuito com degustações abertas ao público e competição de renome internacional.
Gwyneth Paltrow revela abandono da dieta paleo e volta aos carboidratos e queijo
Gwyneth Paltrow abandona dieta paleo e volta a comer carboidrato e queijo após cansaço com restrições. Nutricionistas elogiam mudança em hábitos alimentares.
Produtora de queijo de Minas presenteia Papa Francisco com queijo especial: uma história de reconhecimento e orgulho
Produtora de queijo de Minas Gerais envia queijo especial ao Papa Francisco, que agradece com carta. História destaca qualidade e reconhecimento do produto artesanal.
Papa Francisco recebe cachaça e queijo de Minas Gerais: uma troca calorosa entre culturas
Cachaça e queijo mineiro presenteiam o Papa Francisco, que valoriza a culinária brasileira. Reconhecimento internacional destaca a qualidade e tradição dos produtos de Minas Gerais.
Como Fazer Bolinho Frito de Milho Recheado com Queijo: Receita da Vovó Maria
Aprenda a fazer bolinho frito de milho recheado com queijo. Receita simples e deliciosa ensinada pela vovó Maria no Sabores do Campo. Experimente!
Receita: Empada de Queijo e Calabresa – Passo a Passo para Fazer em Casa
Faça em casa empadas deliciosas de queijo e calabresa! Massa leve e amanteigada com recheio cremoso e bem temperado. Confira a receita completa DE!
Receita fácil de Torta de Pão de Queijo: aprenda a fazer no liquidificador
Aprenda a fazer uma torta de pão de queijo deliciosa e fácil de preparar em casa. Receita com massa de polvilho e queijo muçarela. Confira!
Vendedor de queijo é brutalmente assassinado em São Bernardo do Campo: Suspeito preso em flagrante
Vendedor de queijo é brutalmente assassinado em São Bernardo do Campo, região metropolitana de São Paulo. Suspeito preso. Saiba mais no Metrópoles SP!
Queijo produzido em Caçu ganha medalha de ouro em concurso internacional
O cenário de produção artesanal de queijo em Goiás ganha novos contornos com a conquista do Selo Arte e de Queijo Artesanal pelas queijarias regionais. Habilitação concedida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e inspecionada pela Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), o reconhecimento de um produto artesanal pelo Selo Arte vai além das […]
Preço médio de derivados lácteos apresenta queda em julho
A indústria de laticínios do estado de Goiás registrou, em julho de 2024, uma variação de -5,33% no índice da cesta de derivados lácteos em comparação com o mês anterior. Os dados estão reunidos na última edição do Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano, divulgado nesta segunda-feira, 29, pela Câmara Técnica e de Conciliação […]
TasteAtlas elege 100 melhores queijos do mundo; três são do Brasil
Queijo canastra, queijo minas e queijo coalho estão entre os 100 melhores queijos avaliados pela TasteAtlas. No ranking do portal gastronômico, o queijo canastra está em 26º lugar, queijo minas, em 87º, e queijo coalho, em 93º. De acordo com a avaliação do portal, os três primeiros queijos no ranking são da Itália: Parmigiano Reggiano, […]
Produtos artesanais como carnes, mel e pescados podem obter Selo Arte em Goiás
O Governo de Goiás, por meio da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), publicou no Diário Oficial do Estado, nesta quarta-feira (04/10), a Instrução Normativa nº 09, que estabelece procedimentos para a concessão de Selo Arte e de Selo Queijo Artesanal aos produtos alimentícios de origem animal no estado. A partir de agora, produtos artesanais […]