Na última terça-feira, dia 21, teve início no Brasil uma das estações do ano mais aguardadas pelos fãs de praia, calor e piscina: o verão. A estação é uma ótima oportunidade para preparar drinks deliciosos e aproveitar um bom churrasco na beira da piscina ou uma ida a praia com amigos e familiares. Com uma coqueteleira e poucos ingredientes, é possível fazer diferentes bebidas e se refrescar durante a estação mais quente do ano. Existem combinações com frutas e drinks refrescantes, que são uma ótima opção na hora de aliviar o calor. Confira na lista abaixo 10 receitas de drinks simples e deliciosos que vão ser seus maiores aliados na hora de se refrescar durante este verão.
10. Margarita de melancia
Ingredientes
- 1 ½ xícara de cubos de melancia
- 1 dose de tequila
- 2 colheres (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
- Sal
- Gelo
Modo de preparo
Para preparar seu drink, leve a melancia, a tequila, o açúcar e o suco de limão a um liquidificador e bata por alguns segundos até que tudo se misture. Depois, reserve. Se a fruta estiver doce, você pode reduzir a quantidade de açúcar. Pegue uma taça estilo margarita ou daiquiri, molhe toda a borda com limão e passe-a pelo sal. Por fim, acrescente gelo e o líquido do liquidificador, e sirva!
9. Sangria
Ingredientes
- 1 garrafa de vinho tinto suave
- 1 garrafa de refrigerante de limão
- ½ xícara (chá) de gin
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- ½ abacaxi em cubos
- 5 rodelas de laranja
- Gelo
Modo de preparo:
Em uma jarra, misture todos os ingredientes e coloque na geladeira. Na hora de servir, encha o copo com gelo, porque quanto mais refrescante, melhor!
8. Bee’s knees
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Ingredientes
- 60 ml de gim
- 20 ml de mel
- 20 ml de suco de limão siciliano
- Gelo
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, acrescente todos os ingredientes e bata por alguns segundos. Sirva em um copo tipo coquetel com um pedaço da casca do limão para enfeitar e aromatizar a bebida.
7. Piña colada
Ingredientes
- 1 dose de rum
- 1 dose de leite de coco
- 2 doses de suco de abacaxi
- 1 colher (sopa) de leite condensado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de dois minutos. Sirva em um copo alto, adicione gelo e decore com pedaços de abacaxi em cubos.
6. Strawberry Fizz
Ingredientes
- 3 morangos longo
- 25 ml de suco de limão
- 25 ml de xarope de açúcar
- 60 ml de whisky
- Gelo
Modo de preparo
Comece batendo o suco de limão, o xarope, o whisky e um punhado de gelo em uma coqueteleira por cerca de um minuto, até que fiquem homogêneos. Em um copo largo, coloque os morangos e macere bem. Acrescente gelo até a boca e, por fim, despeje o líquido da coqueteleira.
5. Aperol Spritz
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de champanhe
- 1 xícara (chá) de Aperol
- ½ xícara (chá) de água com gás
Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes em uma taça de vinho (estilo ISO) e finalize com cubos de gelo e uma rodela de laranja.
4. Mojito
Ingredientes
- 1 limão
- 2 doses de rum
- Água com gás
- Hortelã a gosto
Modo de preparo
Na coqueteleira, misture o limão, o rum e o hortelã, espremendo levemente as folhas para que o aroma fique bem aparente no drink. Bata por cerca de dois minutos e sirva em um copo com gelo, completando com água com gás.
3. Caipirinha de kiwi
Ingredientes
- 1 kiwi
- 1 dose de cachaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, adicione a polpa do kiwi (retire-a com o auxílio de uma colher após cortar a fruta ao meio), a cachaça e as colheres de sopa de açúcar. Misture bem, por cerca de dois minutos, e sirva com bastante gelo.
2. Kir Royale
Ingredientes
- ½ dose de licor de groselha ou creme de cassis
- 3 doses de espumante gelado
- Frutas vermelhas
Modo de preparo
Em uma taça flute, adicione o licor de groselha ou creme de cassis. Em seguida, acrescente o espumante, certificando-se que ele esteja na temperatura de serviço ideal. Para finalizar, coloque as frutas vermelhas para decorar.
1. Cuba libre
Ingredientes
- 2 doses de rum
- Suco de 1 limão
- Refrigerante de cola
Modo de preparo
Em um copo, adicione o rum, o suco de limão e complete com o refrigerante de cola. Apenas lembre-se de deixar espaço para colocar bastante gelo!
