Os dias quentes e ensolarados do verão são perfeitos para aproveitar as tarde de sol, ou as noites mais quentes, se reunindo com os amigos e degustando alguns aperitivos acompanhados drinks diferentes e refrescantes. Seja para o happy hour ou se o objetivo é apenas relaxar em casa no final de semana, os saborosos e refrescantes drinks são perfeitos para se refrescar a aproveitar os deliciosos sabores. Pensando nisso, preparamos uma lista com 10 receitas de drinks deliciosos e refrescantes que vão te ajudar e se refrescar neste verão, sem precisar sair de casa.
10. Jeanne, MoDI
Ingredientes
2 gomos de tangerina
20 ml de limão tahiti
1 caju
50ml de vodka
Gengibre caramelizado
Modo de preparo
Coloque no copo o limão, a tangerina e o gengibre. Esmague até extrair o suco. Acrescente o caju e macere novamente. Em seguida, coloque a vodka e o gelo. Mexa bem. Decore o copo com a parte do caju que está com a castanha.
9. Gin Tônica
Ingredientes
- 1 dose (shot) de gin
- 1 lata de Tônica
- 1 rodela de laranja
- 1 raminho de hortelã
- Cubos de gelo
Modo de preparo
Coloque cubos de gelo dentro da taça e coloque o gin. Complete com a água tônica, misture de leve de baixo pra cima. Finalize com a rodela de laranja e a hortelã na beirada da taça.
8. Kir Royale
Ingredientes
25ml de creme de cassis
100ml de espumante seco (taça flute)
Modo de preparo
Adicione na taça primeiro o creme de cassis e depois o espumante e sirva à vontade.
7. Clover Club
Ingredientes
50 ml de gim
20 ml de xarope de framboesa
20 ml de suco de limão siciliano
20 ml de clara de ovo pasteurizada
2 dashes de angostura
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes dentro de uma coqueteleira, bata com gelo e sirva na taça coupé, fazendo uma coagem dupla. Decore com um zest de limão siciliano.
6. Negroni
Ingredientes
- 50 ml de gim
- 50 ml de Campari
- 50 ml de vermute tinto
- 1/2 rodela de laranja
Modo de preparo
Em um copo baixo coloque todos os ingredientes e complete com gelo. Mexa até ficar bem frio e sirva.
5. Rose Mary Cocktail
Ingredientes
4 melancias (sem sementes)
45ml de vodka
22ml de licor 43 (licor espanhol)
15ml de suco de limão
1 rodela de limão para decorar (opcional)
1 alecrim pra decorar
Gelo à vontade
Modo de preparo
Mistura todos os ingredientes e sirva quando estiver bem gelado.
4. Mojito
Ingredientes:
- 1 dose de rum branco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- suco de 1 limão
- 1/2 copo de água com gás (cerca de 100 ml)
- 1 ramo de hortelã (ceca de umas 10 a 12 folhas)
- gelo picado a gosto
Modo de preparo:
Coloque no copo onde vai ser servido o drink, os 4 últimos ingredientes. Amasse bem o hortelã (esse é o segredo do bom mojito). Depois é só adicionar o rum e o gelo.
3. Pink lemonade
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de xarope de groselha
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de suco de limão siciliano
- Açúcar a gosto
- Gelo
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e misture bem. Depois, escolha um copo para a apresentação e coloque algumas pedras de gelo. Para decorar, experimente colocar fatias de limão na beirada do copo e um pouco de xarope de groselha para obter uma cor mais intensa.
2. Aperol Spritz
Ingredientes
3 partes de Prosecco (cerca de 60 ml no copo com gelo)
2 partes de Aperol (cerca de 40ml)
1 parte de água com gás
1 fatia de laranja para decorar
Modo de preparo
Coloque 3 partes do seu Prosecco favorito, cerca de 60 ml no copo com gelo. Acrescente 2 partes de Aperol, cerca de 40 ml. Complete com 1 parte de água com gás e finalize com uma fatia de laranja para decorar.
1. Moscow Mule
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
- 1 pedaço de canela em pau
- 1 dose de vodka
- 1/2 dose de suco do limão
- Gelo e água com gás para completar
- Folhas de hortelã
Modo de preparo:
Na panela faça a redução com: água, açúcar, canela e gengibre – reserve. Em seguida, coloque na caneca com gelo 2 doses desse xarope de gengibre. Acrescente a vodka, o suco de limão e complete com água com gás. Misture. Para finalizar, decore com um rodela de limão e folhas de hortelã.
